2013年12月四川生猪价格和生产监测情况

来源: www.scxmsp.gov.cn

　　 一、价格运行情况

　　据四川生猪监测预警系统对18市69县监测，2013年12月除仔猪调整以外，我省育肥猪、后备母猪、猪肉收零售价、饲料原料及配合料的平均价格、猪粮比和猪料比及养殖效益均稳中有升。

表    2013年12月四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

　　肥猪均价16.66元/公斤，环比和同比分别上升2.15%和3.35%。

　　仔猪均19.92元/公斤，环比和同比分别下降1.82%和0.20%。

　　后备母猪均价1333元/头，环比和同比各升0.38%和3.25%。

　　猪肉零售均价26.04元/公斤，环比和同比分别上升0.50%和2.88%。

　　玉米均价2.55元/公斤，环比回升0.39%，同比下降1.16%。

　　小麦麸均价2.26元/公斤，环比和同比分别上涨0.89%和7.11%。

　　豆粕均价4.64元/公斤，环比和同比分别回升0.65%和7.16%。

　　育肥猪配合料均价3.57元/公斤，环比持平，同比上涨3.48%。

　　猪粮比平均6.53比1，环比和同比分别回升1.71%和4.48%。

　　猪料比平均为4.57比1，环比回升2.15%，同比略降0.12%。

　　肉—猪价差平均为9.38元/公斤,环比和同比分别上涨1.63%和2.07%。

　　12月份，受冬季及两节来临市场需求的拉动，我省生猪均价及饲料原料均价走势总体呈稳中略升的态势。育肥猪、后备母猪和猪肉零售均价的环比和同比小幅上扬，仅仔猪因补栏减缓而成下降趋势但环同比跌幅均不太大；玉米环比和同比一略升一小幅下降，与往年走势迥然不同。基本特征,一是出栏肥猪均价经11月初逐周稳步回升后于12月第三周小幅回落，显示市场供应充足，与11月“预计12月育肥猪价格难以突破春节前的最高均价”的研判一致。二是仔猪均价继续承接9月中旬向下的态势继续小幅调整，年底均价与4月初和6月初的均价接近。三是后备母猪均价12月份小幅上下波动，均价仅次于9月的均价且同比增幅3.25%，在今年停止母猪补贴的情况下实属不易，也显示后备母猪数量充足，补栏也趋于理性。四是饲料原料及育肥猪配合料环比和同比总体上呈高位稳中有跌态势，小麦麸和豆粕同比增幅较大均超过7%。值得一提的是玉米今年走出独立行情，从4月下旬的最高价2.64元/公斤首次进入调整后，就一路整荡下行至11月中下旬的全年最低价2.53元/公斤，振幅4.17%，对降低养殖成本、提高养殖效益起到了关键性的作用。四是12月份养殖效益稳中有升，育肥户和自繁自养规模场每头肥猪利润分别保持在190元以上和160元以上，其原因在于玉米均价下跌而育肥猪配合料上涨所致。鉴于今年冬至前后消费市场灌制腌腊制品较往年有较大幅度的减少，随着元旦春节储备冻猪肉出库量、进口猪肉的投放，预计明年春节前生猪价格将随市场需求增减而成震荡，与今年春节前走势类似。各地养殖场户务必做好冬季生猪生产环境和饲料的管理工作，特别要做好母猪和奶猪的保暖以及饲料的防霉变；为今冬明春补充仔猪和育肥猪数量时，注意观察和分析生产和市场价格的动态，调整好猪群结构，借助市场需求期适时出栏，切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)

图1  2013年1月～12月出栏肥猪价格走势图

图2 2013年1月～12月猪粮比走势图

图3  2013年1月～12月仔猪均价走势图

图4  2013年1月～12月后备母猪均价走势图

图5  2013年1月～12月猪肉市场零售均价走势图

图6  2013年1月～12月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图

　　 二、监测点生产运行情况

　　待汇总

　　(以上价格和简析仅供参考)