2013年11月四川生猪价格和生产监测情况
一、价格运行情况
据四川生猪监测预警系统对18市69县监测,2013年11月,四川生猪平均价格涨跌互现,育肥猪和市场猪肉零售价小幅上扬;饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌,玉米呈现近年来少有的回调;猪粮比和猪料比继续在均衡线上方运行,全月养殖效益稳中有升。
表 2013年11月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
| 出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 |
11月平均 | 16.31 | 20.29 | 1328 | 25.54 | 2.54 | 2.24 | 3.57 | 6.42 : 1 |
10月平均 | 16.21 | 21.85 | 1335 | 25.45 | 2.56 | 2.22 | 3.57 | 6.33 : 1 |
11月环比涨跌± | 0.10 | -1.56 | -7.00 | 0.09 | -0.02 | 0.02 | 0.00 | 0.09 |
11月环比涨跌% | 0.62 | -7.14 | -0.53 | 0.35 | -0.78 | 0.90 | 0.00 | 1.41 |
去年11月平均 | 15.17 | 20.03 | 1293 | 24.05 | 2.59 | 2.09 | 3.45 | 5.86 : 1 |
10月同比涨跌± | 1.14 | 0.26 | 35.00 | 1.49 | -0.05 | 0.15 | 0.12 | 0.56 |
10月同比涨跌% | 7.51 | 1.30 | 2.72 | 6.20 | -1.93 | 7.12 | 3.48 | 9.63 |
肥猪均价16.31元/公斤,环比和同比分别上升0.62%和7.51%。
仔猪均20.29元/公斤,环比下降7.14%,同比略升1.30%。
后备母猪均价1328元/头,环比略降0.53%,同比上升2.72%。
猪肉零售均价25.54元/公斤,环比和同比分别上升0.35%和6.20%。
玉米均价2.54元/公斤,环比和同比分别下降0.78%和1.93%。
小麦麸均价2.24元/公斤,环比略升0.90%,同比上涨7.12%。
豆粕均价4.61元/公斤,环比下降1.07%,同比上涨5.98%。
育肥猪配合料均价3.57元/公斤,环比持平,同比上涨3.48%。
猪粮比平均6.42比1,环比和同比分别上涨1.41%和9.63%。
猪料比平均为4.57比1,环比和同比分别上涨0.62%和3.90%。
肉—猪价差平均为9.23元/公斤,环比略降0.11%,同比上升3.94%。
11月份,我省生猪均价及饲料原料均价走势总体平稳,育肥猪和猪肉零售价小幅上扬,仔猪跌幅稍大,后备母猪略有回调,玉米稳中有跌。一是出栏肥猪均价经10月份逐周小幅下行后11月初又逐周稳步回升,与2月下旬均价接近%;二是仔猪均价继续承接9月中旬向下的态势继续调整从前期的最高价23.39元/公斤,下跌到11月底的20.29元/公斤,跌幅已达13.25%.但下幅有所减缓,有结束调整的迹象;三是后备母猪均价11月份小幅上下波动,均价保持在1300元/头之上;四是饲料原料及育肥猪配合料环比保持高位稳中有跌态势,小麦麸和育肥猪配合料环比继续高位运行,而玉米环同比继续下调,对降低养殖成本、提高养殖效益作用较大,豆粕、小麦麸和育肥猪配合料等同比涨幅仍然较大。11月份更趋寒冷,预计12月至明年春节前生猪价格将随市场需求的增加而继续小幅上扬,但随着元旦春节储备冻猪肉出库量、进口猪肉数量的增加,生猪价格上涨幅度有限,是否越过今年年初育肥猪的最高价17.29元/公斤和猪肉零售的最高均价26.90元/公斤,将拭目以待。各地养殖场户务必做好冬季生猪生产环境和饲料的管理工作,特别要做好母猪和奶猪的保暖以及饲料的防霉变;为今冬明春补充仔猪和育肥猪数量时,注意观察和分析生产和市场价格的动态,调整好猪群结构,借助价格回升期适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2012年11月~2013年11月出栏肥猪价格走势图
图2 2012年11月~2013年11月猪粮比走势图
图3 2012年11月~2013年11月仔猪均价走势图
图4 2012年11月~2013年11月后备母猪均价走势图
图5 2012年11月~2013年11月猪肉市场零售均价走势图
图6 2012年11月~2013年11月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图
二、监测点生产运行情况
待补充
(以上价格和简析仅供参考)