2015年7月四川生猪价格和生产监测情况
一、价格运行情况
据四川生猪监测预警系统监测，2015年7月，我省生猪市场保持强劲涨势，肥猪价格逐周回升，月末周接近18元/公斤；饲料原料及配合料持续稳中小幅波动，除鱼粉价格外，玉米等同比均呈下降之势；自繁自育场户和散养户本月出栏一头育肥猪已有170～240元盈余。
表 2015年7月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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| 出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 |
| 2015年7月平均 | 16.19 | 23.36 | 1251 | 25.24 | 2.58 | 2.03 | 3.54 | 6.28:1 |
| 2015年6月平均 | 14.71 | 21.25 | 1202 | 23.42 | 2.57 | 2.03 | 3.53 | 5.72:1 |
| 环比涨跌± | 1.48 | 2.11 | 49.00 | 1.82 | 0.01 | 0.00 | 0.01 | 0.56 |
| 环比涨跌% | 10.06 | 9.93 | 4.08 | 7.77 | 0.39 | 0.00 | 0.28 | 9.79 |
| 2014年5月平均 | 12.81 | 18.09 | 1201 | 21.41 | 2.60 | 2.18 | 3.55 | 4.93:1 |
| 同比涨跌± | 3.38 | 5.27 | 50.00 | 3.83 | -0.02 | -0.15 | -0.01 | 1.35 |
| 同比涨跌% | 26.39 | 29.13 | 4.16 | 17.89 | -0.77 | -6.88 | -0.28 | 27.38 |
7月份育肥猪均价16.19元/公斤，环、同比分别回升10.06%和26.39%；
仔猪均价23.36元/公斤，环、同比分别上涨9.93%和29.13%；
能繁母猪均价1251元/头，环、同比分别上涨4.08%和4.16%；
猪肉零售均价25.24元/公斤，环、同比分别上涨7.77%和17.89%；
玉米均价2.58元/公斤，环比上涨0.39%、同比下跌0.77%；
豆粕均价3.77元/公斤，环、同比分别下跌1.31%和15.09%；
小麦麸均价2.03元/公斤，环比持平、同比回落6.88%；
鱼粉均价11.30元/公斤，环比下降0.44%、同比上涨4.34%；
育肥猪配合料均价3.54元/公斤，环比上涨0.28%，同比略跌0.28%。
猪粮比平均6.28:1，环、同比分别回升9.79%和27.38%；
猪料比平均4.58:1，环、同比分别回升9.83%和26.87%；
肉—猪价差平均为9.06元/公斤，环、同比分别上升4.14%和5.35%。
2015年7月，全国及我省生猪价格受2年多市场价格剧烈波动、产能下降、畜禽粪便资源化等多重因素的影响，价格逆市上涨。7月中旬我省猪粮比一举冲上全国6.0比1的均衡线，7月末周肥猪出栏均价已突破近三年高点，较3月下旬的年内最低均价回升38%，猪肉零售均价较4月中旬的最低价回升24%。鉴于猪源偏紧和消费需求增长，预计下半年生猪市场整体向好；综合当前养殖场户和散养户积极补栏、后备母猪价格回升、国家储备肉适时出库、进口猪肉的上市以及牛羊禽肉、禽蛋价格相对较低和稳定等，育肥猪、仔猪和猪肉均价是否上冲2011年历史最高位还有待观察。
图1 2014年7月～2015年7月出栏肥猪价格走势图
图2 2014年7月～2015年7月猪粮比走势图
图3 2014年7月～2015年7月仔猪均价走势图
图4 2014年7月～2015年7月能繁母猪均价走势图
图5 2014年7月～2015年7月猪肉市场零售均价走势图
图6 2014年7月～2015年7月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图
二、监测点生产运行情况
待整理