暖冬饺子情 齐聚一家亲

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本网讯  校团委刘媛媛 徐丽环 杨鹏 摄影报道：

又是一年冬至时。12月21号下午，在后勤服务总公司的大力支持下，校团学系统80余名学生干部在学生二食堂三楼主食加工区与后勤的叔叔阿姨们热热闹闹地包饺子，煮饺子，吃饺子，一起愉快过冬至节，气氛和谐融洽。

在历时两个半小时的过程中，食堂经理和大厨们加入到同学们劳动的队伍，亲自教授同学们包饺子的方法与技巧。同学们积极地动手包饺子，时不时与身边的同学交流家乡冬至的习俗。同学们用自己的双手做出了一顿美味的盛宴，品尝了亲手制作的美食，大家的热情点燃了这个寒冷的冬季。在学生二食堂马经理的带领下，同学们对二食堂后厨进行了参观，并详细了解了食堂食材选择标准、烹饪人员资质、食品检验流程等内容。通过近距离观察学生食堂的烹制过程，同学们看到了食堂厨房的干净、整洁和有序，见识了学生食堂更高的卫生标准和更丰富的营养搭配，也感受到了食堂工作人员“众口难调调众口、点点滴滴为师生”的辛勤付出。

此次体验活动，使学生干部进一步认识到学校后勤为了让大家“吃得丰富、吃得营养、吃得健康、吃得放心”所做出的努力，同时也加强了团学干部们对传统文化的了解，培养了团学干部的协作精神。