94所春苗营养厨房落户四川 5万多农村学童受益

同学们认真学习营养课。

    新华网四川频道10月30日电（杨雨婷）9月开学以来，巴中市通江县麻石中学的学生们发现，学校的厨房已改善成了春苗营养厨房，校园餐变得更加营养可口了。随着春苗营养厨房项目首次在川落地，今年全川94所乡村学校的厨房得以改善，惠及5万多农村学童。10月28日，春苗营养厨房的启动仪式在麻石中学举行。

    据了解，四川的春苗营养厨房分布在雅安、巴中、昭觉、普格、达州和泸州的94所乡村学校。这些学校的厨房经过改善后焕然一新，硬件全部升级换代，冰柜、蒸饭车、操作台、保温售饭车、洗消池等设备一应俱全。9月，中国关工委邀请了心理学、儿科、厨具等领域的专家到成都，为94所学校的厨房管理员进行了集中培训。通过一系列的软硬件改善，目前全川所有春苗营养厨房已陆续投入使用，保证了5万多农村学童吃上营养可口的校园餐。

    2011年，安利公益基金会与中国关心下一代工作委员会共同发起“春苗营养计划”，旨在通过为中西部贫困地区的乡村寄宿制学校配备厨房设备、培训厨房管理员，改善贫困地区儿童的营养状况。作为目前国内规模最大、覆盖面最广、受益人数最多的学生厨房类公益项目，“春苗营养计划”对于贫困地区儿童营养状况的改善产生了显著成效。截至2015年9月，“春苗营养计划”已覆盖全国22个省区市的250个县，投入1.68亿元人民币，共计建成3815所春苗厨房，培训了4000名厨房管理员，整体受益学童达到190万。