四川省8月22日—28日食用农产品价格整体运行平稳

　　据 四川 省商务厅监测系统数据显示，与上周（8月15日-21日）相比，本周猪肉、鸡蛋交易量减少，蔬菜、粮油交易量增加，白条鸡交易量环比持平；猪肉、白条鸡价格略涨，粮食、鸡蛋价格微跌，蔬菜、食用油价格运行平稳。

　　 1、猪肉市场运行平稳。 据对重点猪肉企业监测，本周猪肉批发交易量为73.5万公斤，环比微跌0.3%。批发和零售价格分别为24.37元/公斤和29.9元/公斤，环比分别略升0.2%和0.1%。其中，精瘦肉零售价格为31.7元/公斤，环比略升0.2%；五花肉零售价格为28.1元/公斤，环比持平。

　　 2、蔬菜市场量增价稳。 据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜交易量为2699.5万公斤，环比增长2.3%。批发价格为3.77元/公斤，环比上升1.9%；农贸市场零售均价为6.09元/公斤，环比持平。甘蓝类、叶菜类和葱蒜类农贸市场均价分别为每公斤5.66元、5.46元和7.73元，环比分别上升1.6%、1.3%和1.3%；豆类、瓜菜类、根茎类和茄果类农贸市场均价分别为每公斤5.58元、4.97元、6.69元和6.17元，环比分别微跌1.4%、1.1%、1%和0.5%。

　　 3、粮油市场交易量增加，价格运行平稳。 据对重点粮油企业监测，本周粮食批发交易量为74.4万公斤，环比增长3.8%。批发价格为4.12元/公斤，环比微升0.2%；零售价格为5.56元/公斤，环比略跌0.2%。其中，大米零售价格为5.76元/公斤，环比下跌0.2%；面粉零售价格为5.36元/公斤，环比持平。食用油批发交易量为69.7万公斤，环比增长2.6%。批发价格为14.42元/公斤，环比下跌1.8%；零售价格为16.47元/公斤，环比持平。其中，豆油零售价格为11.82元/升，环比上升0.2%；调和油、菜籽油零售价格分别为14.1元/升、14.86元/升，环比均略跌0.1%；花生油零售价格为25.08元/升，环比基本持平。

　　 4、鸡蛋市场量价齐跌。 据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡批发交易量为15.1万公斤，环比持平。批发价格为20.89元/公斤，环比下跌1%；农贸价格为24.05元/公斤，环比微升0.2%。鸡蛋批发交易量为8.3万公斤，环比下跌1.2%。批发价格为9.51元/公斤，环比上升1.1%；农贸价格为11.23元/公斤，环比下跌0.6%。