四川省7月4日—10日食用农产品价格整体运行平稳

　　据 四川 省商务厅监测系统数据显示，与上周（6月27日-7月3日）相比，本周猪肉、粮食交易量减少，蔬菜、食用油、鸡蛋交易量增加，白条鸡交易量环比持平。除蔬菜和粮食外，监测的其他食用农产品价格均呈微幅上涨的运行态势。

　　 1、猪肉价格运行平稳。 据对重点猪肉企业监测，本周猪肉批发交易量为77.7万公斤，环比下跌2.7%。批发价格为24.45元/公斤，环比下跌1%；零售价格为30元/公斤，环比上升0.1%。其中，精瘦肉零售价格为31.82元/公斤，环比上升0.4%；五花肉零售价格为28.18元/公斤，环比下跌0.2%。

　　 2、蔬菜农贸均价继续小幅下跌。 据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜交易量为2600万公斤，环比小幅增加0.9%。批发价格为3.76元/公斤，环比上升0.5%；农贸市场均价为6.18元/公斤，环比下跌0.6%。茄果类、葱蒜类、瓜菜类、根茎类和甘蓝类农贸市场均价分别为每公斤6.43元、7.1元、5.21元、6.97元和5.54元，环比分别下跌1.3%、1.2%、1%、0.4%和0.3%；叶菜类和豆类农贸市场均价分别为每公斤5.22元和5.73元，环比分别上升0.4%和0.1%。

　　 3、粮油市场交易量涨跌互现，价格运行平稳。 据对重点粮油企业监测，本周粮食批发交易量为75.7万公斤，环比下跌0.9%。批发价格为4.16元/公斤，环比上升0.2%；零售价格为5.51元/公斤，环比下跌0.2%。其中，大米零售价格为5.75元/公斤，环比持平；面粉零售价格为5.27元/公斤，环比下跌0.4%。食用油批发交易量为65.7万公斤，环比上升1.2%，批发价格为15.34元/公斤，环比持平；零售价格为16.4元/公斤，环比上升0.1%。其中，调和油零售价格为14.08元/公斤，环比上升0.1%；菜籽油零售价格为14.86元/公斤，环比下跌0.1%；豆油和花生油零售价格分别为每公斤11.73元和24.91元，环比均持平。

　　 4、鸡蛋市场量价齐升。 据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡批发交易量为15.2万公斤，环比持平。批发和农贸价格分别为每公斤20.69元和24.17元，环比均上升0.2%。鸡蛋批发交易量为8.4万公斤，环比上升0.7%。批发和农贸价格分别为每公斤9.83元和11.55元，环比分别上升0.4%和0.2%。