1月13日至19日四川省蔬菜市场量价齐升

　　据商务厅监测，与上周相比，本周(1月13日至19日)，我省蔬菜、粮油、白条鸡市场交易量增加，猪肉、鸡蛋市场交易量减少。除蔬菜市场价格小幅上涨，监测的其余农产品价格小幅下跌。整体市场运行平稳。
　　猪肉市场量价齐跌。据对重点猪肉批发企业监测，鲜猪肉批发交易量为29.36万公斤,环比下跌4.06%。猪肉批发价21.51元/公斤，环比下跌2.98%。生猪收购价和白条肉出厂价分别为15.17元/公斤和19.69元/公斤，环比分别下跌4.11%和3.1%。全省猪肉市场零售均价25.6元/公斤，环比下跌0.74%。
　　蔬菜市场量价齐升。据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜批发交易量为1750.88万公斤，环比上升1%。批发市场均价4.29元/公斤，环比下跌1.83%。全省农贸市场零售均价6.6元/公斤，环比上涨0.46%。监测的20种蔬菜，有12种上涨，1种持平，7种下跌。涨幅较大的是青椒、冬瓜和茄子，环比分别上涨4.29%、1.73%和1.59%。
　　粮油市场交易量增加，价格小幅下滑。据对重点粮油企业监测，本周粮食和散装食用油的批发交易量分别为39.59万公斤和14.55万公斤，环比分别上升11.53%和25.71%。粮食批发价4.33元/公斤，环比上涨0.23%。小包装粮食和桶装食用油零售价分别为5.8元/公斤和16.74元/升，环比分别下跌0.34%和0.59%。
　　鸡蛋市场交易量减少，禽蛋价格小幅下跌。据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡批发交易量为1.58万公斤，环比上升1.31%，鸡蛋批发交易量为1.51万公斤，环比下跌8.17%。白条鸡和鸡蛋零售价分别为20.55元/公斤和11.36元/公斤，环比分别下跌0.92%和0.09%。