四川省4月25日—5月1日主要食用农产品价格整体运行平稳

　　据 四川 省商务厅监测系统数据显示，与上周（4月18日-24日）相比，本周，除猪肉交易量减少外，监测的其他食用农产品交易量均增加。猪肉、粮食、白条鸡价格上涨；蔬菜、食用油、鸡蛋价格下跌。
　　 1、猪肉价格继续小幅上涨。 据对重点猪肉批发企业监测，本周，猪肉批发交易量为78.3万公斤，环比下跌0.4%。批发价格为25.03元/公斤，环比基本持平；零售价格为29.64元/公斤，环比上升0.5%。其中，精瘦肉和五花肉零售价格分别为每公斤31.36元和27.91元，环比均上升0.5%。
　　 2、甘蓝类蔬菜跌幅居前。 据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜交易量为2614.6万公斤，环比上升2.6%。批发价格为4.51元/公斤，环比下跌2.9%，监测的30种蔬菜24跌5涨1平，其中跌幅较大的是圆白菜，环比下跌9.2%。蔬菜农贸市场均价为7.29元/公斤，环比下跌1%，其中，甘蓝类、豆类、葱蒜类、根茎类、叶菜类、瓜菜类和茄果类农贸市场均价分别为每公斤6.24元、7.13元、9.08元、7.63元、5.72元、6.68元和8.5元，环比分别下跌1.7%、1.6%、1.3%、1.2%、0.8%、0.7%和0.1%。
　　 3、粮油市场交易量增加，价格一涨一跌。 据对重点粮油企业监测，本周粮食批发交易量为71.8万公斤，环比上升4.9%。批发价格为4.24元/公斤，环比下跌2.3%；零售价格为5.49元/公斤，环比上升0.2%。其中，大米和面粉零售价格分别为每公斤5.71元和5.27元，环比分别上升0.2%和0.8%。食用油批发交易量为63.8万公斤，环比上升3%，批发价格为16.22元/公斤，环比下跌0.5%。零售价格为16.39元/公斤，环比下跌0.6%。其中，调和油和豆油零售价格分别为14.07元/公斤和11.82元/公斤，环比分别下跌0.6%和0.4%；花生油零售价格为24.88元/公斤，环比持平；菜籽油零售价格为14.8元/公斤，环比上升0.1%。
　　 4、鸡蛋市场量增价跌。 据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡批发交易量为13.8万公斤，环比上升1.5%。批发价格为21.26元/公斤，环比下跌1.6%；农贸价格为24.54元/公斤，环比上升0.8%。鸡蛋批发交易量为7.1万公斤，环比上升2.2%，批发和农贸价格分别为每公斤9.77元和12.15元，环比分别下跌3.3%和1.4%。