四川省4月4日—10日主要食用农产品价格整体运行平稳
据 四川 省商务厅监测系统数据显示,与上周(3月28-4月3日)相比,本周,猪肉、蔬菜、食用油交易量增加;粮食、鸡蛋交易量减少,白条鸡交易量环比持平。除粮食、禽蛋外,监测的其他食用农产品价格均上涨。
1、猪肉量价齐升。 据对重点猪肉批发企业监测,本周,猪肉批发交易量为80.1万公斤,环比上升1.5%。批发和零售价格分别为每公斤25.23元和29.24元,环比分别上升1.3%和0.6%。其中,精瘦肉和五花肉零售价格分别为每公斤31.01元和27.46元,环比均上升0.6%。
2、蔬菜价格基本平稳 。据对重点农产品批发市场和农贸市场监测,蔬菜交易量为2507.8万公斤,环比上升7%。批发价格为5.14元/公斤,环比上升0.6%,监测的30种蔬菜16涨14跌,其中涨幅较大的是白萝卜和圆白菜,环比分别上升8.4%和8.3%。蔬菜农贸市场均价为7.54元/公斤,环比上升0.3%,其中,叶菜类、根茎类、甘蓝类和茄果类农贸市场均价分别为每公斤5.94元、7.77元、6.5元和8.95元,环比分别上升0.8%、0.5%、0.5%和0.4%;瓜菜类、豆类和葱蒜类农贸市场均价分别为每公斤6.99元、7.44元和9.23元,环比分别下跌0.2%、0.1%和0.1%。
3、粮油市场交易量涨跌互现,价格运行平稳 。据对重点粮油企业监测,本周粮食批发交易量为69.8万公斤,环比下跌4%。批发价格为4.34元/公斤,环比下跌0.5%;零售价格为5.48元/公斤,环比持平。其中,大米零售价格为5.7元/公斤,环比下跌0.2%;面粉零售价格为5.26元/公斤,环比上升0.4%。食用油批发交易量为63.5万公斤,环比上升0.6%,批发价格为16.07元/公斤,环比下跌0.1%。零售价格为16.38元/公斤,环比上升0.1%。其中,花生油零售价格为24.82元/公斤,环比基本持平;调和油、菜籽油和豆油零售价格分别为每公斤14.13元、14.79元和11.78元,环比均上升0.1%。
4、禽蛋市场运行平稳 。据对重点禽蛋市场监测显示,白条鸡批发交易量为13.1万公斤,环比持平。批发价格为21.7元/公斤,环比上升0.7%;农贸价格为24.47元/公斤,环比下跌0.4%。鸡蛋批发交易量为7.4万公斤,环比下跌0.7%。批发价格为10.16元/公斤,环比上升1.6%;农贸价格为12.3元/公斤,环比下跌0.9%。