乐山市旅游星级饭店评定委员会组织市级星评员换届培训

27.08.2015  19:24

  

  8月18日、19日,乐山市旅游和体育发展委员会、乐山市旅游星级饭店评定委员会,在峨眉山市组织召开了2015年乐山市星级旅游饭店评定检查员换届培训会。拟选聘的市级旅游饭店星级评定员、全市星级旅游饭店内审员(总经理、副总经理),各区(市、县、峨眉山景区、乐山大佛景区管委会)旅游部门分管人员和部分知名非星级旅游饭店中高级管理人员,共100余人参加了培训。

  培训会上,市旅体委副主任、旅游星级饭店评定委员会副主任石继忠作了动员讲话,回顾总结了我市旅游饭店业发展情况,分析了当前面临的困难、机遇与挑战,并就全面提升旅游饭店管理和服务水平,努力推进全市星级旅游饭店转型升级,提出了指导性意见。

  培训班特别邀请了中国旅游饭店业协会常务理事、国家级星评员鲍小伟,为大家精心解读《旅游饭店星级的划分与评定》、《星级饭店方查规范》和《主题旅游饭店的划分与评定》等三大标准,探讨了星级旅游饭店的发展趋势。省级星评员和我市旅游饭店行业精英,分别就《星级旅游饭店营销模式创新》、《星级旅游饭店服务管理创新与人力资源管理》、《星级旅游饭店服务质量监管》等问题,结合自身多年的工作实践,进行了授课。

  培训会还围绕如何提升星级旅游饭店的管理和服务质量、星级旅游饭店创新发展的对策措施、如何做好星级饭店的评定和复核工作等方面的问题开展了交流讨论。

  

  通过培训,不仅让大家进一步理解把握了旅游饭店星级标准评定的重要意义、方法步骤和内容标准,更强化了饭店管理人员的标准意识、品质意识和创新意识,更新了管理和营销理念。也让旅游饭店的管理人员对各自饭店有了更明确的定位,对今后员工教育培训和整个饭店的管理、营销、服务和运营模式有了更清晰的思路。大家纷纷表示,要以标准化建设为抓手,严格按照星级标准要求,开展饭店品质建设工程,不断提升专业化管理水平和服务品质,推动全市星级旅游饭店转型升级,为第二届四川国际旅游交易博览会、为我市国际旅游目的地建设作出新的贡献。