第四届旅游文化节“百伦杯”酒店服务技能大赛举行

来源: www.sicau.edu.cn

　　　
　　6月14日上午，经过历时三个月的精心准备，旅游学院第四届旅游文化节“百伦杯”酒店服务技能大赛如期在都江堰百伦国际酒店的蓬莱仙境宴会厅举办。

　　开幕仪式上，旅游学院副院长邓维杰代表学院对此次比赛提供大力赞助的百伦国际酒店表示衷心地感谢，百伦国际酒店总经理秦勇先生发表致辞，希望通过这次服务技能比赛学生能对酒店行业有所认识与了解，并逐渐热爱上酒店行业，成为一名优秀的酒店人，最后预祝“百伦杯“酒店服务技能大赛圆满成功。

　　本次比赛项目有中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、英式调酒、酒店专业英语考核，每位选手分别要进行仪容仪表展示环节、现场操作环节、理论知识考核环节、酒店英语考核环节，选手的最后成绩是四项项目分值所占比例的总和。经过一天紧张又激烈的角逐，酒店专业评委及学院专业老师评审出调酒组的吴爽获得一等奖，中餐组唐碧、客房组袁丽获得二等奖，调酒组寇洋瑞、客房组孙婷、西餐组李菲艺获得三等奖。