新型研发机构助推产业发展成效初显
“四川东坡中国泡菜产业技术研究院”(以下简称:泡菜院)是我省首批启动的10家省级产业技术研究院之一。自成立以来,泡菜院以搭建“政、产、学、研”相结合的开放式服务平台为宗旨,以提升泡菜产业核心竞争力为目标,积极整合行业科技资源,充分发挥产学研单位优势,在开展泡菜产业关键共性技术研发,大力推进先进泡菜加工产业集群发展等方面取得了显著成效。
整合行业优势资源,建成多元共建、体系开放的新型研发机构。 泡菜院采用企业出资命题,“专家+泡菜院团队”解题的模式,解决了人才资源匮乏、专家团队时间不固定、中试转化资源、基础设施设备不足等问题,逐步建成了需求引导、多元共建、统分结合、体系开放的新型格局。目前,泡菜院已整合了10余家国内泡菜生产加工关键技术方面的重点企业和科研院所。
创新体制机制,实现稳定、可持续发展。 坚持决策、执行和监督权分离的原则,采用理事会决策、监事会监督下的院长负责制。在决策层面,理事会作为泡菜院的最高决策机构,决定泡菜院重大事宜;在执行层面,主要由首席专家或首席专家指导秘书处开展泡菜院的具体运行工作;在监督层面上,由企业和科研院校共同组成监事会,负责泡菜院的日常监管运行工作,形成了流动、开放、竞争、协作的管理运行机制。
大力开展共性关键技术研发,引领行业技术进步。 在产品开发、副产物综合利用等方面取得了突破性进展,为企业解决了多项生产技术难题。泡菜院围绕产业需求,共整理收集泡菜乳酸菌等菌种资源累计700余株;收集并解析泡菜产品配方29个,建立40多种研究泡菜的方法,开发泡菜新产品20个,起草企业标准5项;申请专利33项,其中发明专利25项;授权专利6项,其中发明专利1项。
开展公共技术服务,带动泡菜行业创新发展。 不断扩大服务企业的数量和服务范围,通过多元化服务带动了20余家泡菜企业创新发展。 一是 搭建泡菜加工新产品研发公共平台,为泡菜企业提供新产品研发和咨询服务; 二是 联合10余家单位,共同组建了泡菜专利联盟,保护我省泡菜产业专利,促进我省泡菜产业专利池的形成,增强我省泡菜产业的核心竞争力; 三是 利用开放式重点实验室和技术开发中心共同建立公共检测服务平台,为泡菜企业提供从样品检测、中试设计到工程方案的一体化服务平台; 四是 通过泡菜联盟网站宣传、编辑内刊和产业期刊等方式,为泡菜企业提供各类市场信息和行业分析报告等。