攀枝花市局开展食品安全应急处置桌面推演

25.09.2015  13:15

为进一步提升攀枝花市食品安全事故应急处置能力,9月18日,攀枝花市食品安全办组织攀枝花市食品药品监督管理局、市委宣传部、市卫计委、市公安局、市食药监系统、市教育局、市疾病控制中心等市食安委成员单位,在攀枝花市食品药品监督管理局举行食品安全应急处置桌面推演。

推演以模拟“四十中小学校食堂发生一般食物安全事故”为背景,按照情景导入、分组讨论等流程设计,根据事态发展和食品安全事故应急管理相关规定,对事故的发生、发展、处置全过程进行了桌面模拟推演。

演练过程中,食品药品应急处置指挥部组织综合协调组、事故调查级、危害控制级等处置小组,针对四十中小学校食品安全事故展开信息报送、会商研判、决策指挥、信息发布等应急处置演练。并结合演练,开展经营交流和分析总结,使参加演练人员进一步熟悉掌握了食品安全事故应急处置的程序、方法,积累处了置经验,提升了各部门之间的联动协作和应对食品安全突发事故的能力和水平。