车振明名师教学团队开展企业走访与调研培训

10.12.2020  18:23

12月4日-5日,为提升校内教师的工程能力,为教师搭建新工科教育与研究的交流平台,由教师发展中心组织的名师教学团队系列活动——车振明团队企业走访与调研顺利开展。30余名团队成员参加了此次活动。

4日上午,团队走访了位于成都市新津县的成都希望食品有限公司。在技术部副经理向丹的引导下,团队成员参观了公司的全自动肉糜加工线,听取了企业发展历程介绍,并在公司会议室围绕高校的本科教学及人才培养开展了深入的交流座谈。公司常务副总经理班明龙、研发总监连军强、行政专员兼项目办主任张吉祥、人力资源部经理刘玉川、安全质量部经理姜勇、行政服务部经理王晓峰、技术部副经理向丹等出席了座谈会。   

参观成都希望食品公司

座谈交流

合影

4日下午,团队到了位于眉山市东坡区的四川王家渡食品有限公司。在品控和法规总监王令健的引导下,团队成员参观了公司的眉州东坡香肠生产加工线和实验室,了解了低温午餐肉加工生产技术,并在公司会议室围绕高校的本科教学及人才培养开展了深入的交流座谈。公司副总经理李鹏、品控和法规总监王令健、肉制品研发总监刘国民、调味料研发总监钟长明、厂长徐元本出席了座谈会。

参观四川王家渡食品有限公司

座谈交流 

合影

5日上午,团队走访了位于眉山市东坡区的吉香居食品股份有限公司和千禾味业食品股份有限公司,参观了公司的自动化生产加工线,参观过程中围绕高校的本科教学及人才培养开展了友好的交流。

参观吉香居食品有限公司

参观千禾味业食品股份有限公司

通过走进企业拓展培训活动,团队老师和公司相关负责人碰撞了思想,在人才培养方面达成了共同目标与愿景,同时对老师们教学能力提升、本科教学和教研互“”方面起到了积极作用,老师们表示将齐心协力为学校的教学质量更上一层楼作出更多的贡献。


车振明教学团队简介:

车振明教学团队是面向工科专业中青年骨干教师的,具有新工科教育理念,将教书育人相结合、教学科研相结合、服务地方经济与指导学生创新创业相结合的教师队伍。团队的建设旨在培养适应地方经济发展需要、接地气、适应性强的本科工程技术人才为目标,自愿加入进行教学研讨、经验交流、培训提高的教学团队,是新工科建设的“西华实践”。

编审:张雪萍

作者:刘洪  来源:食品与生物工程学院