抓住石榴季 畅游片那立
掩映在绿树中的榴园农家。
河道景观步道。
成片挂果的石榴园果胀枝坠，中式别墅掩映在绿色植被中，绿色藤蔓爬满了村道两旁的竹栅栏，夹道盛开的三角梅和野花娇艳欲滴……雨后的仁和区大田镇片那立旅游新村，清新自然。
6月底，站在片那立村小山包上的观景台放眼望去，村中林地间已经套袋的2000亩石榴，800亩芒果煞为壮观，村庄被周围的青山绿水所环绕。
有水溢出的石榴园
“攀枝花的石榴看大田，大田的石榴看片那立”——“世外榴园”并非浪得虚名。上世纪90年代，村里开始大规模种植石榴，由于当地独特的地理环境和气候条件，这里出产的石榴色泽绚丽，果大皮薄，籽粒似珍珠红玉，晶莹剔透，味甜爽口。
6月29日，我们乘车从仁和出发，途经仁和区总发乡，沿着省道214线进入大田镇，片那立村口，一个古树造型写有“世外榴园”字样的“进山门”令人平添遐想。沿村道前行，新村聚居区内，规整的菜地，果树环绕的小洋楼别具风情。
片那立的意思是“有水溢出的地方”，这里是攀枝花重要的饮用水来源地。关于这个美丽的名字，村里的老人们告诉我们，在很久很久以前，天下大旱，片那立人的祖先便逃荒至此，发现这里山清水秀，鸟语花香，泉水汩汩，土肥水美，便世代定居了下来，就此取名片那立。
地里，瓜果蔬菜唾手可得。当地的村民告诉我们，除了在片那立村的农家乐里体验农事，品味农家美食外，还可前往胜利水库边的大膀子河亲水露营区免费游玩。
时间尚早，在当地土生土长村民吴平海的带领下，步行10余分钟，便来到了大膀子河亲水露营区。刚刚进入景观长廊的起点，吴平海便卖起了关子，“这里有一个特别的景点叫‘牛脚印’，大家找找吧。”
不多时，细心的同伴便在景观长廊河床的巨石上发现了一排牛蹄的足印，清晰可见。牛足印旁还有一个形如小孩足掌的脚印。关于“牛脚迹”的由来，吴平海道出了它的由来，相传片那立曾经是条古道，是仁和、盐边、会理等地前往云南永仁、元谋的必经之路，常有马帮和生意人赶着牛羊从此经过。
村里还流传着另一种说法，在很早以前的一个暴雨夜，村里人听见河边有蛮牛的吼叫和孩子的嬉闹声。天亮后，人们赶去查看，巨石上便留下了清晰的足迹，村民百思不解，便流传着牛魔王带领红孩儿来此玩耍所踩踏出来的说法，流传至今。
漫步在大膀子河道景观长廊，这条300多米人工搭建的塑胶步道被分成了河道戏水、亲水露营、自助烧烤、摸鱼、野菜采摘等数个休闲游玩区域。溪流、亭台、奇石、垂柳、古树……令人心旷神怡，河道边折耳根、斑鸠菜、灰灰菜等随处可见。
享不尽的田园美食
到片那立村，当地的美食多数与石榴有关，石榴花、石榴叶，吃石榴长大的牲畜家禽，石榴酿制的美酒……勤劳的片那立人摸索出了一套独具特色的饮食文化。
在当地，石榴的嫩叶可当时鲜蔬菜炒来吃，清香爽口。石榴花也是一道不可多得的美味，用梳理下的雄花配以油底肉、腊肉蒸制，其味道香糯可口。最有名的要数石榴壮鸡、烤鹅和长签烧烤了。
吴平海告诉我们，这里的鸡、鹅在石榴树下长大，长期食用石榴落果，肉质鲜美、营养丰富。石榴壮鸡，其煲制过程十分简单，只需放入生姜、半颗草果、2~3粒草寇，配以当地的山泉温火炖制3个小时即成，其肉质细嫩，汤香韵长。据说，如果离开片那立特有的水质，石榴鸡拿到外面炖是炖不出如此的味道的。
谈话间，吴平海家烤房里散发出阵阵香味，大家不禁感到饥肠辘辘。闻着香味，见到了当地又一著名的乡土美食烤鹅，看着绑在烤架上浑身金黄、干瘦的烤鹅，让人怎么也不会想到宰杀时，它有近十斤重。
“火候必须控制好，烤好后，基本没有了油脂和水分，就连骨头都是酥脆的。”农家大姐吴平燕道出了烤鹅的秘密。
想要吃片那立烤鹅，一定得提前预定，一只香喷喷的烤鹅，需要炭火慢烤四个多小时。当地人称之为“手撕鹅”，其味道皮酥骨脆，肉嫩化渣。周边及外地不少“好吃嘴”纷纷慕名前来品尝。
“专门来吃烤鹅的客人里有成都、重庆、云南的，还有香港和美国的客人呢。”吴平燕告诉记者，她家开的农家乐主打美食就是烤鹅，多的时候一天就能卖出三十来只，生意好得忙不过来。
再有就是火盆边随烤随吃的长签烧烤了，新鲜的竹子削成竹条穿上肉和蔬菜，烤熟后便留下了竹子的清香。就着用当地未嫁接的酸石榴泡制的美酒，大口吃肉、大口喝酒的快感油然而生。
看不够的山村美景
因为石榴而出名，片那立成为了游客闲暇度假的乡村，村子发展旅游产业的思路让这个名不见经传的小山村发生了巨大的变化。2012年，旅游新村建设在片那立实施，在保留乡土风貌的同时，也让这个小山村更具发展旅游的底蕴。
春季，成片的石榴花海是不可多得的美景;夏季，嬉水纳凉片那立有绿树溪流;秋季，瓜果飘香景色如画;冬季，暖阳高照适合康养。这是片那立人发展旅游的定位。如今，“牛脚迹”、“象鼻搅水”、“仙人搭桥”等古老的传说也被重新挖掘整理，为当地旅游发展注入了文化的元素。
“再有个把月，石榴就能吃了，到时候，我们村就会更加热闹了。”忙碌了一个中午，吴平海终于舒了口气，他告诉记者，为了迎接即将到来的石榴节，他已经电话联系了周边养鹅的村民。“从最近到石榴节，差不多要300来只鹅吧，都已经落实了。”
“片那立村有4家大型农家乐，能接待近800人就餐，70人住宿，标准间80元一晚，普通间60元一晚。客房里的床上用品一人一换。”吴平燕说，越来越多的游客喜欢上了我们片那立村，大家前来休闲度假，既可品尝特色美食，又可以体验乡村风光。我们要做的是为大家服好务，让大家来到这里，吃得舒心，玩得开心，住得放心。