举办全省旅游饭店服务技能大赛,着力打造“满意四川”旅游服务品牌

28.05.2015  19:08

  为促进我省旅游饭店业的技术交流与进步,全面提升从业人员的素质和饭店服务管理水平,2015年5月25日至27日,由四川省旅游局、四川省人力资源和社会保障厅主办,成都市旅游局、都江堰市人民政府承办的“2015年四川省旅游饭店服务技能大赛” 在都江堰市举行。来自全省各市(州)共27支代表队、约200名行业精英汇聚一堂。

  大赛旨在深入贯彻《国务院关于加快发展旅游业的意见》,全面落实《旅游服务质量提升纲要(2013-2020)》及全省旅游工作会议精神,鼓励全省旅游饭店加强员工职业技能培训,发现培养旅游饭店业优秀人才,促进行业内服务技能交流与学习,增强全省旅游饭店业凝聚力,树立旅游饭店服务质量标杆,推动全省旅游饭店服务质量提升,着力打造“满意四川”旅游服务品牌。

  为期三天的比赛共举行中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等4个项目角逐。每个项目包含仪容仪表、英语口语、现场操作等3项。经过3天的紧张角逐,最终分别决出团体和单项的一、二、三等奖。获大赛各项目一、二、三等奖选手由四川省旅游饭店行业协会授予“四川旅游饭店服务技术标兵”称号或“四川旅游饭店服务技术能手” 称号。

  本次服务技能大赛属省级二类竞赛,是我省旅游饭店业一次权威性、专业性的大赛,通过举办本次比赛,有力促进了全省旅游饭店业与同行的学习与交流,创新服务内涵与方式,从标准化、规范化服务向更高水平的方便化、多样化、舒适化、个性化服务转变,让每一位游客都能旅游安心、旅途顺心、住宿舒心。