成都高新区首届市民文化艺术节开幕

29.08.2014  21:07

        中新四川网8月29日电 (周迪迪)29日,2014成都高新区首届市民文化艺术节首场专题活动“食全实美”在肖家河街道正街广场启动,这标志着成都市第一次由市民全面参与策划、筹备的市民文化艺术节正式拉开帷幕。

        记者现场看到,“食全实美”活动分为两个区域进行:厨艺比拼区和实用艺术展示区。两个区域都围满了前来观看的市民。

        “厨艺比拼活动采取自愿报名、比赛自选菜品的方式,要求参赛者在15分钟内根据自己采购的主材料,做出美味的菜肴。专家评委根据烹调出佳肴的‘味感、色感、香感、营养、创意’作出评分,再根据大众评委的评审,选出优秀作品4名。

        活动现场,20名参赛者纷纷拿出看家手艺,忙着煎、炒、炸、拌、雕花、摆盘,一道道工序在他们手中有条不紊地快速进行。经过精心操作,一盘盘烧制精美、搭配合理的菜肴呈现在市民和评委面前,引得围观群众阵阵赞叹。

        成都高新区发展策划局相关负责人告诉记者,每位参赛选手所做的菜品背后都有一段吸引人的故事。这些菜品现场都由礼仪展示并拍卖,所拍卖的资金全部用来帮扶成都高新区因病困难家庭。

        此外,现场实用艺术展示区也引得众多群众驻足围观。食品区、针织艺术区、手工艺品区、活体雕塑区,共有70余人参与展示,活动现场,还有工作人员对展示作品的外形、制作工艺、实用价值等方面向市民认真解说。

        随着专题活动“食全实美”的举行,成都高新区首届市民文化艺术节正式拉开帷幕。在接下来的3个月里,舞蹈、书法绘画、戏剧曲艺、音乐和摄影摄像艺术5个类别的活动将由成都高新区5个街道办事处分别承办。

        成都高新区发展策划局相关负责人表示,本届文化艺术节最主要的特点是由群众自发组织、自筹自演,把文艺表达的主动权交给群众。将通过活动的开展,着力发现一批文艺骨干,锻炼一批文艺团体,生产一批文艺节目,建设一种文艺方式,为成都高新区常态化推进文化建设凝聚起新队伍、新机制、新动力。(完)