成都食药监公布元旦专项食品抽检情况

31.12.2015  12:13

       

        不合格产品名单。

        中新四川网12月30日电 (记者 刘忠俊)元旦来临前夕,成都市食品药品监督管理局向社会公布了节日市场监督抽查情况,共监督抽检553批次,抽检不合格率为0.54%。

        据了解,本次主要对肉及肉制品、糕点、蔬菜、糖果制品、速冻食品、粮食及其制品、水产制品监督抽检,共抽取样品553批,其中生产环节244批(糕点103批,肉制品79批,水产制品1批,速冻食品10批,糖果制品51批)。

        流通环节255批(糕点30批,肉及肉制品27批,水产制品8批,速冻食品44批,糖果制品33批,蔬菜113批)。流通环节的抽样全部在成都市21个区(市)县内有代表性的大型商场、连锁超市、大型批发市场、农贸市场等随机抽取

        餐饮环节54批(粮食及其制品11批,肉及肉制品43批)。生产环节抽样,全部在我市范围内食品生产企业的成品库中随机抽取。餐饮环节的抽样在成都21个区(市)县内具有代表性的校园内餐饮服务单位、各类社会餐饮服务单位等场所。

        本次监督抽检的553批次中,生产环节不合格样品有3批,其中1批肉制品不合格,不合格项目名称为大肠菌群;2批糕点不合格,其中1批不合格项目名称为山梨酸、丙酸和脱氢乙酸各自使用量占最大使用量的比例之和,1批不合格项目名称为酸价。流通环节、餐饮环节所抽样品全部合格。

        食药监执法人员提醒广大消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品时请及时拨打12331热线电话向当地食品药品监管部门(市场监督管理局)进行投诉或举报。(完)