成都美食旅游节落幕 客流量商家销售量均创历届新高

08.10.2014  11:00

    客流量480.7万人次,商家销售1.86亿元,均创下历届新高……随着国庆大假的结束,历时十天的第十一届中国国际美食旅游节也在活动主会场成都非物质文化遗产博览园圆满落下帷幕。

    作为四川省、成都市重点打造和培育的大型品牌节会活动,中国成都国际美食旅游节自创办以来,品牌效应日益凸显,为彰显“美食之都”风采,传承弘扬川菜美食文化,促进餐饮业转型发展,拉动内需扩大消费,丰富市民和游客生活发挥了重要作用,已发展成为川菜文化的交流平台、餐饮旅游的行业盛会和游客、市民的欢乐节日,而本届美食节以“食尚四川 味美世界”为主题,以“交流美食文化、促进产业发展、扩大国际影响、建设美食之都”为目标,通过全方位的提档升级,不论是规模、品质、还是国际化水平、产业互动度都实现了新的突破,使得“美食之都”的这张城市名片更美更靓。

    布局求新

    本届美食旅游节将主会场的世纪舞区域规划为“食话四川 味美五洲”特色美食展区。其中,在核心区域首次以美食大棚为中心的特装形式搭建,集文娱演出、国际国内美食、啤酒文化、本土特色美食为主旋律,让美食与文娱、体育表演相结合,着重体现该展区内容多元化、活动精彩、高品质、布展新颖为特色,并将我省主要景区的图片、文字介绍以小品的形式分布在该区域,宣传我省的旅游资源,助推旅游业的发展,使之成为美食旅游节最具吸引力的亮点展区。

    国际范足

    除设置国际美食大棚区,积极吸引在蓉的法国、西班牙、泰国等国家正宗海外美食参节参展外,本届美食节还通过开展“国际美食之旅”宣传营销等活动,使优秀的本地美食、华夏美食和世界美食同场展示,相互交流,提升节会的国际化水平,扩大国际知名度和影响力。

    联合国教科文组织创意城市网络大会首次落户西部地区,大会同期举办了第十一届中国国际美食旅游节·国际美食之都2014高峰论坛。5个“美食之都”城市组织官员、城市代表、知名专家、学者等参会。而即使这些见惯“大场面”的国际美食专家们也对现场各种各样的美食和精彩纷呈的文艺表演赞不绝口,频频“点赞”。

    文化味浓

    今年是中法建交50周年,为在美食节上让市民感受法国文化的魅力,组委会设立了“法国电影怀旧之旅”放映专区,食客们可在现场放映的法国经典电影中感受法国文化的魅力。

    而为了加强商旅文会互动,一系列丰富多彩的美食展演活动也在美食节期间陆续展开:2014年民间美食评选赛活动、“食尚四川”“华夏美食”“味美世界”“美食产业联展”等特色美食文化展,以及专业文艺表演、趣味体育活动、美食嘉年华等都使来到美食节现场的食客们大饱了口福和眼福。

    互动性强

    本届“成都美食旅游节”微信、美食互动屏、网络美食节三个平台互动,让手机一族在品尝美食之外,更多了游戏的乐趣和淘实惠的欣喜。比如扫描美食节门票上的“成都国际美食旅游节”官方微信二维码,找到现场免费WIFI的美食互动屏,查阅园区地图、搜索最新的商家美食推荐,通过微信手机上传美照到互动屏,晒幸福、抽大奖,可以得到神秘礼物,或者参加网络美食节推出的百家成都品牌连锁餐饮门店美食优惠活动,领取电子打折券,便可在一个月内以实惠的价格体验成都皇城老妈、巴国布衣等品牌企业推出的高端菜品。

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