成都民间美食评选活动启动 十万网友票选前三强 

19.08.2014  22:30

        成都“民间美食评选”首站——四妹钵钵鸡。 安源 摄

        网友代表们吃得停不下来。 安源 摄

        网友代表们吃得停不下来。 安源 摄

        中新网成都8月19日电 (记者 徐杨祎安源)“这个‘钵钵鸡’入口不会感觉特别辣,有一种很美妙的香味掩盖了强劲的辣味,吃起来十分爽口。”来自新疆的“吃货”郭云鹏一边吃着手中的美食,一边给出自己的评价。

        19日,第十一届中国(成都)国际美食旅游节“民间美食评选”活动在海选第一站“四妹钵钵鸡”正式启动。此次民间美食评选活动,分为民间美食海选阶段,趣味比赛阶段,民间美食总决赛阶段。

        该活动由成都本土美食节目《食不可挡》的粉丝通过网络,从该栏目拍摄过的千余家美食储备当中,投票精选出15道民间美食作为候选代表。并在未来的一个月内,采用现场制作,网友代表现场试吃和投票的方式,从色香味、烹饪技巧、原料、健康、特色等方面进行评比。最终决出前三名,获得“民间美食”称号,更有机会获得第十一届中国(成都)国际美食节免费摊位一席。

        活动主办方将在《食不可挡》官方微博中的10万逾名粉丝中,随机抽出的近200位热心观众组成美食评审团。目前,美食评审团的选拔仍在继续中。

        此外,在趣味美食评选的过程中,还将举办四场妙趣横生的趣味比赛,分别是“谁是大胃王”、“谁最能吃辣”、“谁是串串王”、“谁最会吃小龙虾”四项比赛。(完)