成都有一扇“雪域之窗”
图为西藏饭店大堂吧的欢乐时光
在成都市中心区锦江河畔，有一家外观以红白色为基调，装饰了金顶，门框镶嵌着绿松石、莲花、转经筒等元素的建筑，远观如神圣的“布达拉宫”，她就是被当地人誉为“雪域之窗”的成都西藏饭店。
西藏饭店的前身是西藏自治区驻成都办事处第一招待所，1984年由西藏自治区人民政府投资兴建饭店，于1988年开业。开业20多年来，西藏饭店立足四川，情系西藏，发挥窗口作用，在特色化与标准化建设的有机结合上进行了积极探索与尝试。经过精心建设和打磨，她现已成为一家有浓郁藏文化色彩、以藏文化为主题的文化主题酒店，并荣获国家五星级旅游饭店、金叶级绿色旅游饭店和四川省业内首家五级主题酒店等荣誉。
西藏饭店占地16.6亩，总建筑面积2.18万平方米，主体建筑由两部分构成，主楼共17层，拥有各类藏韵客房271间套;副楼为餐饮会议康体中心，共4层，由亚克咖啡厅、蜀香乘中餐厅、吉祥藏宴厅以及红宫宴会厅、夏宫多功能厅等组成，共计600余个餐位。
“虽方寸之地，诚为雪域之窗，愿奉吉祥的圣典，遂愿如意安康”是西藏饭店的建设宗旨。走进成都西藏饭店的大堂，淡淡的藏香，洁白的哈达，《天路》、《佛光》、《净化》和《圣地欢歌》等一组中心艺术挂毯，身着藏文化服饰的服务人员，简单而真诚的问候语“扎西德勒”(藏语，寓意吉祥如意)……带你进入了一个“别有洞天”的“藏文化”天地。
客房里，地毯上的祥云符号、全方位旋转似“转经筒”般的电视柜、大山样梯形特征的家具、藏文化元素突出的灯饰和茶具以及舒服的藏茶枕，都带领你细细品味饭店对西藏文化“山”和“佛”的理解。睡前一杯甜润的“银耳羹”，取代了很多高星级酒店的晚安礼物“牛奶”和“巧克力”，而刻有“六字真言”的小小法器手摇“转经轮”则取代了众多酒店放在床上的“鲜花”，桌上一杯滋味醇厚的藏茶则让人忍不住地想去探秘为什么藏族人民会“一日无茶则滞、三日无茶则病”。如果你在房间内找到3个藏文化特色，即能获得藏式小礼品一份;如果参与饭店的“绿色行动”，就可以预约免费感受一下客房内的藏药泡脚。
在会议区，可见以“喜马拉雅”、“唐古拉”、“羊卓雍错”、“纳木错”、“玛旁雍错”、“拉姆拉措”等西藏的神山、圣湖来命名的会议室;餐饮区域则以红宫(布达拉宫的一部分)、夏宫(罗布林卡的别称)，以及热巴、朗玛、果谐、堆谐等西藏传统舞蹈的名称来命名包间。该饭店开发的红宫“雪域贵族宴”，以歌舞伴餐的形式，让来自世界各地的客人体验藏式饮食文化和民俗风情。康体中心推出的则是藏密精油推拿、藏式火疗、滚石天体按摩、喜马拉雅水润疗法等多种特色项目。
藏民族是一个能歌善舞的民族，边劳作边唱歌是一种习惯。在饭店，你可能会随时听到藏族员工的原生态民歌。在就餐或在大堂吧休憩时，他们可能会给你敬上一杯青稞酒或一盅藏茶，用最朴实的情感表达对客人最真诚的祝福。
银器、香波、湖水和天空的蓝……等藏文化建筑装饰中被忽略的元素也被梳理出来并加以开发和应用，在现在的云图香吧、甲拉书院、亚克咖啡厅随处可见。“很多客人都很喜欢甲拉书院、亚克咖啡厅，他们说坐在这里，品着藏茶、看着书，聊着天，思考着人生，仿佛在与神秘的‘西藏’对话，连我们自己都会沉浸在这种意境中，永远也呆不够。”西藏饭店副总经理郑晓梅说。
入住饭店的客人，必吃的是这里拥有“糌粑”等经典藏食的自助早餐，如果时间充裕，还可以在服务人员的指导下亲手制作藏族小食;而必逛的则是藏文化购物长廊——“八廓街”，这里有各种各样的藏饰、藏服、藏药、藏书等，地道传统的、现代时尚的，应有尽有，如果你有兴趣，还可以穿上藏袍，让工作人员帮你拍张照。有人说，这里很好地表达了“印象西藏”。
“文化需要物化，当文化有了产品，形成了产业链，才有勃勃生机。”西藏饭店总经理陈蓉说，“西藏的文化，世界的思考”是他们在文化延展和产品开发中的主要思路。经过多年的挖掘和探索，西藏饭店已经开发出了“红宫手撕牛肉”、“彩釉镶嵌漆艺画”、“甲拉藏茶系列”、“藏文化瓷器”、“藏文化主题订制邮品”等多个品牌。“我们成立了专门的文化产品经营部，截至目前，共开发出包括食品、饰品、藏香、藏茶、藏瓷、艺术品、邮品、茶具、香具等10类近100种商品，很多商品属于原创，客人爱不释手。这些商品延伸了顾客对藏文化的理解，增加了他们独特的入住体验，也让饭店找到了新的利润增长点。虽然这方面刚刚起步，还没有实现巨大的经营效益，但已呈爆发式增长的态势，感觉大有文章可做。”陈蓉说。
在西藏饭店有一个传统，就是“逢节必过”，各类藏民族的节日和活动贯穿全年，雪顿节藏文化主题展演、藏历新年祈福会、绿色高原美食节、“边走边唱天上西藏”等活动，不仅让客人更加深刻地体验和感受了藏文化，还增收创利，强化了鲜明的主题，营造了良好的口碑。另外，该饭店拥有专业藏文化顾问6人，并集结21家公司成立了西藏创意产业联盟，在西藏注册成立了文化创意产业公司，在成都注册成立了商贸公司、食品公司、喜庆礼仪公司，依托藏文化实现多元化发展收入3000万元。
“这些都深深受益于博大精深的‘藏文化’。”陈蓉说，文化主题饭店建设永远在路上。藏文化主题的深度开发不仅让饭店能更好地传播藏文化、为宣传西藏发挥重要的窗口作用，还赋予了西藏饭店更强的市场竞争力，为饭店开辟了一条前景光明的“康庄大道”。