成都市开展豆芽豆腐专项整治督查工作

7月1日-2日，成都市食品药品监管局主要负责人带队开展全市豆芽产品、豆腐制品市场准入专项整治督查工作。

督查组随机选取了成都市高新区益民菜市南苑店、高新区和平农贸市场、青羊区大红菜市场、锦江区安居天涯农贸市场、双流县成都市农产品中心批发市场、成华区新鸿室内农贸市场、成华区万年综合农贸市场进行检查。在豆芽豆腐销售点，该局主要负责人详细询问了经营户的豆芽、豆腐进货渠道、销售情况和索证索票情况，仔细查看了摊位处的豆芽豆腐宣传通告、标语的张贴情况和有关进销凭证及原始台帐记录，并对成都市豆芽产品豆腐制品市场准入专项整治工作要求进行了宣讲。

经发现，青羊区大红菜市场、锦江区安居天涯农贸市场、双流县成都市农产品中心批发市场现场检查市场销售的豆芽产品、豆腐制品均有QS标识，经营户均能出示进货索证索票凭证；其余市场均有个别经营户未能出示进货索证索票凭证。

该局主要负责人要求从三方面进行整改：一是市场开办方要严格落实食品安全主体责任，督促市场经营户认真落实豆芽产品、豆腐制品市场准入工作要求，如未履职到位，食药监部门将对市场开办方依法予以处罚并追究直接责任人责任；二是按照属地化管理的原则，加强督促检查，严厉打击豆芽产品、豆腐制品生产经营违法行为；三是加强明察暗访，严格市场准入，确保广大群众吃上安全、放心的豆芽产品、豆腐制品。