成都全城热恋的小龙虾竟然最配TA

来源: 222.211.86.236

上周的前几天，小新带着网友们去试吃了星级酒店的自助餐，后面几天回归到夏日成都全城热恋的——小龙虾，试吃几天上演一部名叫“满城尽是‘龙虾壳’”的美食大片。

　　“这下终于把小龙虾瘾给制住了，而且还让我找到一个吃小龙虾的诀窍。”四川新闻客户端网友“巴拉巴拉蹦”在参与了 “ 美食重口味·清爽橙最配”2015成都十大模范餐厅评选 的试吃活动后在其朋友圈这样写道。

　　想知道究竟是什么诀窍吗？“巴拉巴拉蹦”略显神秘地说，一般情况下吃小龙虾时都是这样一幅场面：戴着手套剥虾，好吃得跺脚，剥好的虾仁放进嘴里，再啜一口香辣卤汁，口腔香辣冒火，急需来点儿冰凉舒爽的饮品镇一下。“这个时候富含果维C的果汁饮料鲜橙多就是极好的，一定要用吸管”，“巴拉巴拉蹦”强调，用手拿杯子还得取下手套，“这下不利于吃虾速度啊！”

图说：网友在试吃活动现场，吃小龙虾喝鲜橙多

　　原来小龙虾的香辣爽口和鲜橙多最配，你get到了吗？记得要用吸管哦。

　　这周网友们试吃的成都热门小龙虾餐厅是各有特色，来看看试吃报告吧！

　　小龙虾试吃报告：

　　豪虾传

★四川新闻客户端网友代表“我是宁太太” ：做虾做得比较专一，卤煮的味道长盛不衰，泡椒龙虾吃着也很惊艳。有普通的龙虾和极品龙虾两种可以选，配送的饼放在卤煮汁里泡一泡，香香辣辣很好味。这时喝一口鲜橙多，那满足劲别提了。

★推荐菜品 ：卤煮龙虾、泡椒龙虾、极品龙虾、土豆饼

★参考价格 ：人均82元

　　霸王虾

★四川新闻客户端网友代表“小骨狮虎” ：虾的肉质很好，味道偏甜口。虾也比较干净，味道都进去咯。推荐蒸虾、个头大、蘸酱有少许芥末、蒸虾的肉质更好，但切记“不要让虾冷了再吃”。

★推荐菜品 ：极品汉皇瞎、绝味霸王虾、鸭头、麻辣小龙虾、清蒸双味虾

★参考价格 ：人均105元

　　虾庭 院坝小龙虾

★四川新闻客户端网友代表“seasky” ：成都蘸水蒸虾鼻祖，逼格超高。油焖大虾超级入味，汤汁味道十足，别说虾了，连配菜都大受欢迎。田螺螺肉饱满汤汁很入味，葱油海瓜子就是吃的鲜辣味很赞！

　　老板还专门为试吃的小伙伴们安排了小游戏，剥虾大比拼，第一名可获得100元代金券一张。试吃过程中，大厨亲自出马为网友们介绍了自家的菜品，重点推荐了虾庭十三香、油焖大虾、溜耙鸡爪。

★推荐菜品 ：极品蘸水蒸虾、油焖大虾、蒜蓉虾球、香辣田螺、藕海、海瓜子

★参考价格 ：人均107元

　　虾脑汇

★四川新闻客户端网友代表“小郁爱旅游” ：小龙虾分极品和普通两种，都可以做四种味道。卤水鲫鱼、香辣、鱼香蘸水、椒盐四种口味的小龙虾，还有油爆脑花是特色。其中老板推荐的一道菜名叫香辣一根筋，乍看名字不知道是什么？其实是猪鼻筋，吃下去香香脆脆又有嚼劲。

★参考价格 ：人均消费70到100

★餐厅地址 ：虾脑汇有三家店

三木子虾脑汇（会所店）（桐梓林 火车南站西路8号中国会所内）

三木子虾脑汇（虾脑汇牛沙店）（锦华万达 牛沙后街2号）

三木子虾脑汇（分店）九眼桥 九眼桥致民路11街7号

　　看得流口水有没有？心动不如行动，快来自己来参加试吃吧！

　　2015年7月31日，由国际知名饮品“统一鲜橙多”全程冠名赞助，川报全媒体集群，四川新闻客户端主办，时尚白酒“江小白”联合四川旅游生活广播FM97.0 协办的“美食重口味·清爽橙最配”2015成都十大模范餐厅评选活动正在进行中。

小新经过前期招募和资深美食达人推荐的成都50家品质餐厅，提供近2000个试吃名额。目前正火热招募广大吃货，快来加入我们的金牌试吃团。

　　报名方式

　　方式一： 如您在四川新闻客户端上阅读该消息，可直接点击 【 报名 】

　　方式二： 安卓、苹果用户，均可扫码下载四川新闻客户端。然后在客户端首页就能找到本篇稿件，点击方式一里的报名按钮即可！

　　方式三： 通过四川新闻客户端微信报名（微信号：scxwapp）， 扫下面这个二维码，添加关注，然后留言写下姓名+电话+想吃的餐厅。

　　成都餐厅哪家强？吃货说了算

　　为期2个月的免费试吃中，川报金牌试吃团将通过报名试吃+网络投票的方式，评选出2015成都十大模范餐厅，主办方将对获奖餐厅授予荣誉。

　　请至四川新闻客户端为你喜爱的餐厅投票~

　　本次评选结果出炉后，我们还将印刷300万份创意“十大模范餐厅美食地图”。跟传统的美食地图不同的是，“十大模范餐厅美食地图”将会设计成Q版形象，用全天然满版水印技术制成创意餐纸，免费发放至成都各大餐饮门店，消费者在享受创意的同时，更能获得更多惊喜折扣和优惠。

　　本周（8月10日——15日）试吃预告

　　特别提示： 本周六（15日）也有试吃哦，工作日没办法参加的小伙伴快点去报名吧！