成都一餐厅推大白套餐 萌翻全场

        成都一餐厅推大白套餐 萌翻全场

        【解说】随着电影《超能陆战队》的热映，剧中大白的形象已经深入人心，由大白衍生出的效应也是层出不穷。成都一家餐厅近日更是推出了大白套餐，萌翻众多成都吃货。

        记者7日来到该餐厅，首先映入眼帘的就是餐厅的优雅环境，露天的阳台，微风拂过。餐桌上大大白抱着小大白，小大白脖子上还挂上了菜单。

        除了环境，萌萌的大白菜上桌就已萌化了所有人的心。冰球配非洲冰草、鸡片、黑豆腐这些普通的料理一经厨师的打造瞬间变身各式各样的“大白”，让人都不忍下口。

        打造“大白”的厨师长告诉记者，推出“大白餐”其实是想告诉大家一种新型料理，叫分子料理。

        【同期】(厨师长 曹春雨)

        我们这个大白套餐是采用分子技术做的大白套餐，首先我们是采用西班牙引进的最新的烹饪方式，然后把这个原材料分解开，用物理化学这种知识把它分解开，然后重组，就是给人感觉一种耳目一新的感觉，然后从口味上，从视觉的冲击力，都有一定的提升。就比如说我们刚才这款春意盎然，春意盎然是我们用芒果汁做的蛋黄，这“蛋黄”呢，入口的下一秒用舌尖轻轻顶破，然后这个果汁跟这个跳跳糖那种碰撞的感觉，给人就是带来特别兴奋的感觉。

        【解说】餐厅负责人熊韬向记者解释，其实他们推出“大白”套餐的目的并不是为了利益，而是简简单单想通过大白的暖男形象带给大家一道温馨的菜肴。

        【同期】(餐厅负责人 熊韬)

        就现在我们推出这个大白套餐，最主要想通过这个大白套餐带给更多的家庭一种温馨的感觉，因为大白代表的一种暖男的形象，而现在母亲节也要到了，就带上自己的母亲来感受下这种温馨的感觉，毕竟现在大家陪自己的父母或者亲人吃饭的时间比较少，所以我们想提供一种环境，然后把这种温馨的感觉带给家庭，然后让更多的人有时间陪陪自己的家人。

        【解说】据悉，这样的大白套餐人均价格在300元人民币左右。

        记者 何浠 成都报道