意大利美食亮相第三届四川农博会

        中新四川网11月20日电　（贺劭清）提拉米苏、意大利面、Bruschetta……20日，第三届四川农博会意大利展馆中，意大利厨师现场烹制的意大利美食为让市民来了不一样的意式风味。

        据了解，第三届四川农业博览会于19日在成都开幕。在本次展会上意大利驻重庆总领事馆携8家意大利企业亮相。

        意大利展馆内不仅有意大利企业带来的美酒、意面与巧克力食品；由意大利驻重庆总领事馆和中国国际广播电台联合举办的“中意美食节”也赚足了市民的眼球。

        成都的Bucciano意大利文化餐厅和Basilico紫苏意大利餐厅的大厨亲自出马，为参展的市民烹制Bruschetta、意大利面、提拉米苏等经典美食，并为市民讲解意大利餐的餐食与餐酒的搭配，柠檬利口酒配上提拉米苏。

        值本次展会举办之际，在川渝访问的意大利翁布里亚大区代表团也来到了意大利馆内进行推介。该代表团宣布意大利佩鲁贾大学与四川农业大学签订了食品安全硕士学位联合培养项目。根据项目协议，从2016年9月起，15至20名四川农业大学的学生将赴佩鲁贾大学学习一年，攻读食品安全专业一级硕士学位。

        意大利驻重庆总领事马非同表示，意大利在农产品生产加工、农业机械和食品安全等多领域拥有国际领先优势，与中国的合作空间十分广泛。意大利希望通过农博会平台继续加强与中国西南地区的全方位农业合作。（完）