海鲜姿造怎样吃才健康？冬季如何养肝护肝？

    海鲜姿造

     什么是海鲜姿造

    “姿造”的解释就是以独特的盛放和摆设方式来营造诱人的就餐氛围，着重于把味觉升华到视觉的观赏价值。质感上乘的盘、碟、盆，高超的刀花，生鲜的食品，使菜品更具美感,营造出视觉、嗅觉、味觉的更高享受。姿造，希望带给你的是，更生动的美食和更难忘的体验。 海鲜姿造就是以海鲜为食材打造的集味觉、视觉为一体的饮食盛宴。

    海鲜姿造错误吃损肝

    三个月前，20岁出头的福州姑娘杨玲(化名)也喜欢上了它，一星期必吃3顿。但近日，杨玲因双眼发黄到医院检查，发现肝功能全面恶化。医生说，杨玲是吃海鲜姿造吃出肝炎的。昨日是杨玲的复诊时间，经过保肝治疗，她的肝功能恢复了。不过，医生说，如果杨玲再继续这样吃海鲜姿造和烧烤，出现肝功能衰竭都有可能。

    原来，杨玲从小就是乙型肝炎病毒携带者，只不过从来没有发病，所以没在意。频繁吃了海鲜和烧烤后，短时间内爆发了严重的肝炎，最终导致肝功能损坏。

    陈立说，杨玲如果再这么吃下去，吃出肝功能衰竭都有可能。所幸，经过近一个月的保肝治疗，杨玲的肝功能基本恢复了，但在饮食和休息上仍需十分注意。