德阳市食品药品监管局开展“寻找笑脸”就餐宣传活动成效明显

近年来，德阳市食品药品监管局通过食品量化分级管理，使全市餐饮业监管效率、保障能力、安全水平有了明显提升，餐饮单位经营者的食品安全意识和守法意识不断增强，自觉争取达到量化分级优秀等级的积极越来越高。2014年，德阳市食品药品监督管理局筹集资金8万元，利用当地的电视、报刊、网络、户外等多媒体平台把“寻找笑脸”就餐的信息和政策向社会发布，引导消费者理性就餐，加强餐饮服务单位自律。

一是在当地主流媒体平台上，每周一期的食品安全信息报道，让市民知晓了“寻找笑脸”放心就餐、评定食品安全监督量化分级有哪些要求、群众如何看待食品量化分级、A级餐饮单位在食品安全创建中的风采，以及食品药品监督管理对食品安全开展的各项工作与成果等一系列报道，引起了社会大众的关注。正如一位群众说，“食品安全事关百姓生活，多对食品安全的宣传报道，才能让市民对食品有信心、有底气！”

二是通过德阳电视台策划创意了30秒《寻找笑脸就餐》宣传片，连续一个月在德阳电视台收视率较高的栏目中播出，并在德阳《城市新报》、德阳传媒网分别同步刊登和上载，让群众更直观的看到寻找笑脸就餐的意义。

三是与餐饮单位互动的宣传让效果更实在。为保证活动取得整体的效果，德阳市食品药品监督管理局采取多种宣传方式，在开展 “寻找笑脸”就餐宣传活动的同时，通过与餐饮单位互动让宣传效果更直接、更实在。在《德阳日报》或《德阳晚报》每周推出“寻找笑脸就餐”栏目，并对荣获A级称号的餐饮单位进行风采展示，即宣传食品安全又为餐饮企业作了活广告。同时在《德阳晚报》推出与A级餐饮服务单位进行互动，联合A级餐饮服务单位推出打折、送菜品、送礼包等优惠活动，市民们拿到当天报纸或扫描餐馆二维码就可享受优惠活动等，让餐饮服务单位意识到寻找笑脸就餐是为自己树立金字招牌，更加积极主动的配合食品安全的监督量化分级管理，并对每年一评的等级称号格外上心。形成了“餐饮单位贴笑脸、就餐消费寻笑脸、顾客满意露笑脸”的良好环境。