泸定得妥镇厨娘易淑群:来了得妥的人,饿不着肚子

16.09.2022  09:44

  中新网四川新闻9月15日电 (付玉)易群没想到,自己一个平日在家轻易不下厨的人,有一天成了“厨娘团”的主力,一天要“伺候”几百人吃喝。“9·5”泸定地震发生后,断水、断电、断网、断道,救援到达前的茫然时刻,泸定县得妥镇北头村易佳超市老板娘易淑群和其他村民一样,在惊慌失措中跑到镇政府前小广场避险。

  9月的甘孜州已近深秋,村民在广场升起火堆,夜间的寒冷和饥饿让人愈发渴望一口热水、一顿热饭。一呼百应,乡亲们决定先把吃饭的事解决了。

  铁皮桶为灶,火砖砌成台,有个村民回家抢出锅碗瓢盆,刚跑出来房子就塌了,还有养猪户救出自家的两头猪,种菜户徒手刨来大袋白菜和土豆,受灾群众专属“小饭桌”就上线了。

得妥镇北头村厨娘易淑群正在伙食团忙碌。刘景 摄

  易淑群也把自家超市没摔坏的调料和食品搬来,和村里其他妇女变身厨娘,从“掌柜”变身“掌勺”,年过50的她开启了“新的事业”。

  民以食为天。救援队伍陆续到来后,伙食团获得正式“编制”,更名为“得妥镇北头村党员突击队志愿者救灾服务点”,政府也调拨了更多的救援物资。

  厨娘们忙得不亦乐乎,每顿要做三四百人的饭,应急抢险、水上求援、电力通讯抢修的人员以及转移来的受灾群众,都在这里解决一日三餐。

  据易淑群介绍,附近的联合村、湾东村和紫雅场村受灾严重,北头村已经开始恢复重建了,救援队伍进入重灾区都会在这里歇脚,这个伙食团就是他们唯一的“食堂”。中秋节那天,伙食团还特意增加两个肉菜。

  救援队走得早、回得晚,从早餐到晚餐,易淑群“上班”时间固定在每天早6点到晚12点,超市全部交给不太懂行的丈夫甘仕平打理。几天下来,热心肠的易淑群在伙食团成了公认的“拼命三娘”。

  “凡是来了得妥的人,就没有说饿着肚子走的,因为这个时候还敢进来的,都是来帮我们的人。”易淑群一边用铲子搅着大锅里的肉一边说。

  易淑群的超市在得妥镇算是比较大的。地震时超市货架全部倒塌,约250件啤酒和500多斤白酒全部打碎,光打扫出来的碎酒瓶就装了8只麻袋。这些损失算下来,她要起早贪黑忙活一整年才挣得回来。

  “地震的时候,听到店里的酒瓶砸到地上,真的很心疼,贵的酒都摆得高,摆得多才好看,哪儿想到全砸了。”正做着饭,烟草公司客户经理打电话慰问,易淑群嘴里一直说没事,眼里缺噙着泪花,“不过没得事,人还在、人还在。

  经历过汶川地震、芦山地震,易淑群更加懂得生命可贵。中秋节那天,烟草公司客户经理到易淑群店里帮着整理货柜,还送来了一封月饼,可她一个没舍得吃,遇到进店买东西的救援人员、志愿者,她就给人家塞一个。(完)

来源:中新网四川 编辑:祝欢