彭山:返乡创业农民工带动群众增收致富

        张洪展示他种植的紫山药

        中新四川网10月29日电　（刘刚 温选鹏 刘树军）“这是在一周内接到的第5个订购电话了。”29日，眉山市彭山区武阳镇返乡农民工张洪，站在自己承包的260余亩紫山药种植基地内告诉记者。

        今年40岁的张洪从小对土地有着一种特殊感情。他15岁开始就在父母的指导下学习柑橘种植技术，17岁时被群众选为生产队长。在种柑橘之余，他还先后修过摩托车和卖摩托车，到江浙一带打过工，并承包过高铁建设项目，年收入达到20万元。2013年，他却决定返乡创业。

        “当时，我在上海一家大超市里发现了每公斤售价40元的紫山药，立刻就被它吸引住了。”张洪说，自己通过网络了解到紫山药的特点和市场前景后，便有了回乡种植的打算。

        2013年底，经过一番考察，张洪返乡回到了彭山区武阳镇老家，并到广安一家农业公司学习了3个月的紫山药种植技术。2014年，张洪通过试种2亩紫山药，获得了每亩近2万元的收入。于是，今年初他通过镇村两级土地流转公司，流转到260余亩土地种植紫山药。

        据介绍，紫山药也叫紫人参，是一种营养丰富的根茎类菜品，它的果肉是紫色，内含大量的蛋白质与多种营养成分，具有出色的食疗功效，是适合人们经常食用一种理想菜品。

        “这几天，正是紫山药上市的时间，我将组织工人及时为订单户采收紫山药。”张洪介绍，他种植的260余亩紫山药，每亩可产2000公斤左右，按每公斤批发价6—8元计算，每亩收入可达15000元左右。种植园里每天最多时有100多个当地群众来打工，每个月为打工群众发放工资就达10多万元。他说，自己能挣钱，群众也能挣钱，对于大家都是好事。

        “明年，我将把紫山药的种植面积扩大到1000亩，并打算建一个气调库，对紫山药进行深加工，把它做成紫山药粉、紫山药糕点后推向全国市场。”说起未来，张洪信心满满。