广元市局大力强化蔬菜食用农产品质量安全监管

16.11.2015  13:37

一是强化培训指导。采取集中培训、交流观摩、上门指导等形式,不定期组织市场和超市快检人员开展学习培训,不断提高检测技术人员的业务素质,提高日常检测的规范化水平。

二是落实主体责任。督促超市和其他农产品销售企业履行相关义务,健全农产品质量安全制度,建立经营管理档案,配备专(兼)职质量安全管理人员,指导配备与其经营规模相适应的检测设备,督促开展自检工作,坚持索票索证,做好经营场所的保洁和消毒工作等。

三是严格考核奖惩。将农贸市场食品快速检测工作作为重要内容,对检测工作不到位的市场进行通报,并督办其整改完善。

四是重点加强对食用农产品的例行监测和监督抽检,逐步完善企业自检和部门监管相结合的工作机制,努力提升食用农产品质量安全监管水平。