遂宁市局扎实开展馒头包子专项整治抽检工作
02.06.2015 17:09
本文来源: 食品药品监管局
近前,遂宁市食品药品监管局扎实开展了为期20天的馒头包子专项整治抽检工作。
一是 细化工作责任。设立综合组统筹协调,并与媒体加强沟通联系,适度、适时、适当对抽检中发现的问题予以跟踪曝光;划片区分3个小组开展抽检工作,切实提高工作效率。
二是 明确工作任务。规定整治范围为食品生产加工、流通和餐饮消费环节,把包子馒头加工企业、大型超市、餐饮店和学校作为重点检查对象。明确整治重点为非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为。抽检样品为每组50—60批次,把食品添加剂使用情况作为重点检查内容。
三是 严厉查处违法行为。一经发现任何单位、企业和个人有违法违规行为,将依法严惩。对涉嫌违法的证据予以固定,制作《现场检查笔录》、《产品样品采样单》,必要时进行录音录像和查封扣押。目前,已对124家馒头包子制售单位(个人)进行了现场检查,并完成160批产品抽检工作。
本文来源: 食品药品监管局
02.06.2015 17:09