通江县农业局扎实开展瘦肉精监管确保 “舌尖上”安全

17.05.2016  17:33

  为贯彻落实省、市关于开展“瘦肉精”监管工作的会议及文件精神,根据《农产品质量安全法》,县农业局采用强宣传、抓培训、重监管的办法。加强全县猪、牛、羊规模养殖场(户)“瘦肉精”投入品的宣传监管活动,确保消费者“舌尖上”安全。

  一、强宣传,做到家喻户晓。县饲草站利用“五月”宣传月活动,在全县规模养殖场(户)进行一次彻底的宣传,发放不使用“瘦肉精”安全承诺书等宣传资料800余份。

  二、抓培训,从根本上转变。采用县乡结合的办法,加强重点乡镇、重点项目以及规模养殖场(户)的集中培训工作,主要涉及畜产品安全监管、饲料投入品不使用“瘦肉精”以及《农产品质量安全法》等相关法律知识的培训,累计培训24次,培训1100人次。彻底使规模养殖场(户)从根本上转变观念,认识到使用“瘦肉精”的危害性。

  三、重监管,确保消费者“舌尖上”安全。一是加强规模养殖场(户)软件资料的配备,查看他们“瘦肉精”台账建立情况以及乡镇畜产品安全监管站与规模养殖场签订畜产品安全承诺书等。二是加强猪、牛、羊现场“瘦肉精”的监测,采用随机抽查尿液的办法,累计检查215家规模养殖场(户)。严格操作规程,规范投入品不使用“瘦肉精”等违禁物质。

  经查,全县无一例使用“瘦肉精”事件,确保了畜产品质量安全。