达州市局开展农村食品安全“扫雷”专项行动

为着力解决和降低当前农村食品安全存在的突出问题和风险隐患，从4月至12月，达州市食品药品监管局在全市范围内开展农村食品安全“扫雷”专项行动。

针对当前农村地区无证生产经营食品、生产销售“五无”食品、“一非两超”食品、过期变质食品等现象屡禁不绝的突出问题，认真排查风险隐患，依法查处无证生产经营食品行为，监督农村食品生产经营者落实主体责任，规范生产经营行为，通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，有效遏制“五无”、“一非两超”、过期变质等食品在农村地区的蔓延；建立健全农村食品安全监管工作机制，促进社会共治，努力提升农村食品安全总体水平。 一是 开展专项检查。重点取缔非法“黑工厂”、“黑窝点”和不符合卫生规范、生产制售劣质食品的“黑作坊”，涉嫌犯罪的及时移送公安机关。 二是 组织开展农村食品专项抽检。及时发现不符合食品安全标准的食品。重点打击“一非两超”违法行为，以及使用劣质原料生产加工食品等违法行为。涉嫌犯罪的，依法移送公安机关处理。