广安市局启动销售病死猪肉严打工作

02.06.2016  15:34

5月26日,广安市食品药品监督管理局下发通知,安排部署全市打击销售病死猪肉违法行为工作。

一是落实企业主体责任。督促猪肉生产经营者严格落实主体责任,落实进货查验、索证索票等制度,确保猪肉合法入市,来源可溯。

二是全面排查整治。以猪肉加工小作坊、生产企业及批发市场、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位为重点整治单位,集中时间、集中力量,进行全面排查,逐一登记造册,摸清进货渠道和来源。

三是严打违法行为。加强同农业、公安等部门的协作配合,加大违法案件的查处力度,严厉惩处购进、销售、使用无合法来源、无“两证两章”、腐败变质、病死、毒死和死因不明猪肉的违法行为,涉嫌犯罪的,一律移交公安部门,依法处置。

四是加强投诉举报。充分发挥12331投诉举报电话作用,及时处理消费者投诉举报,从中获取案件线索。