广元市朝天区：挑着菜篮子奔小康

　　——曾家山高山露地绿色蔬菜发展纪实

　　夏日的清晨，广元市朝天区曾家山的田野里希望升腾：大大小小的地块中青绿的菜苗生机勃勃，菜农们正忙着对甘蓝、辣椒、茄子等蔬菜进行管护。

　　近年来，广元市朝天区区立足山区实际，充分发挥山区农业的资源禀赋，按照“规模化发展、科技化生产、信息化运作”的要求，围绕“一山二园多点”的工作思路，一张蓝图绘到底，一届接着一届干，把蔬菜产业作为名片产业持续抓建。曾家山蔬菜在现代农业的精品之路上高歌猛进。该区已成为全国蔬菜生产重点县、四川省十大特色效益农业（蔬菜）基地，成为全省最大的高山露地绿色蔬菜生产基地，曾家山成功创建为国家级绿色食品原料（蔬菜）标准化生产基地、中国西部生态养生基地、全国绿色农业示范区、全国生态文明先进区、四川省精品农业（蔬菜）标准化示范区。

　　 基地示范，撬动发展支点

　　曾家山农业曾是“弱质产业”，由弱变强，突破点是推进全国绿色食品原料（蔬菜）标准化生产基地建设。

　　近年来，朝天区依托曾家山高寒山区的资源禀赋,以中（子）曾（家）路、沙（河）曾（家）路、李（家）天（星坪）路等道路为纽带，建成了以平溪现代农业（蔬菜）示范园区为核心，纵深覆盖曾家、李家等9乡镇的10万亩绿色蔬菜标准化生产示范基地和100里绿色蔬菜产业示范长廊，常年蔬菜种植面积达30万亩，形成了以辣椒、甘蓝、马铃薯为主导品种的高山露地绿色蔬菜生产基地。

　　2010年以来，该区累计投资1.43亿元，完善了平溪乡现代农业示范园区水网、路网等硬件设施。建成智能温室和钢架大棚3万平方米，解决曾家山蔬菜低温应急育苗，并实现蔬菜、双孢菇全年生产；建成蔬菜产地集中交易市场1.2万平方米；建立曾家山蔬菜研究所，引进巨果五号海椒、寒将军甘蓝等高产优质蔬菜新品种30个，推广配方施肥、设施育苗、频振杀虫灯等10项新技术。

　　目前，建成的平溪乡2万亩标准化生产示范区，辐射带动全区40%以上的乡镇发展露地蔬菜种植。同时，该区将进一步扩大曾家山优质甘蓝品种面积，优化辣椒生产结构，推广优质四季豆、大白菜、萝卜等适销对路新品种，配套发展大蒜、莴笋等搭配品种，全年引进新品种20个以上。

　　2016年，朝天区蔬菜总产量80万吨，实现产值8亿元，农民人均蔬菜收入5000元，基地乡镇农民人均蔬菜收入达1.2万元以上，占种菜农户人均总收入的70%以上。到2020年，朝天区蔬菜种植面积将达40万亩，总产量达100万吨，实现产值10亿元，农民人均蔬菜收入5300元，其中基地乡镇农民人均蔬菜收入1.6万元以上，朝天区成为全国知名、全省最大的国家级高山露地生态蔬菜生产基地。

　　 四化同步，提高品牌竞争力

　　“要让曾家山蔬菜走上全国各大城市居民的餐桌，就必须打造曾家山蔬菜品牌”。朝天区坚持“基地规模化、生产科技化、营销信息化、品牌战略化”同步推进，高标准生产质量和口感一流、群众放心安全的高山露地绿色蔬菜。

　　近年来，该区坚持走科技振兴产业的路子，制定了《曾家山高山露地绿色蔬菜生产规程》，加强与省农科院等大中院校合作，建立了全省首个高山蔬菜（曾家山）试验站，开展甘蓝根肿病防治试验及番茄、蔬菜避雨栽培试验等科研课题，建成蔬菜新品种示范园4个、引进蔬菜新品种47个、新品种试验基地5万亩，蔬菜标准化生产基地达20万亩。

　　通过几年的实践，该区建立健全基层农技推广服务体系25个，按照高山露地绿色蔬菜生产技术规程，培训和指导农户种植和管理。依托龙头企业、专业合作社，开展农药统购、统供、统配和统施的“四统一”服务，基地标准化生产技术、绿色防控、良种种植覆盖率均达到100%。始终把“舌尖上的安全”作为最大的民生工程一抓到底，建成了全省县区最大的农产品质量安全检验检测中心，严格执行蔬菜质量安全检测检验制度和产地准出制度，建立健全了“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、质量有保障”的出口农产品质量安全全程可追溯体系，实现了“产地准出、市场准入、实时监控”的区、乡、村三级农产品质量安全监管网络全覆盖，确保城乡居民“从源头到餐桌”的食品安全。认证产品，农超对接，叫响曾家山蔬菜品牌。

　　2011年以来，该区先后注册了“曾家山”、“严大姐”、“珍世源”、“品生”等蔬菜商标，“曾家山蔬菜”成功创建为四川省著名商标。辣椒、甘蓝、马铃薯等7个产品获国家绿色食品A级认证，黄瓜、苦瓜、茄子、西红柿4个产品获有机转换产品认证，西葫芦、大白菜、结球甘蓝、萝卜4个产品获无公害认证，“曾家山马铃薯”、“曾家山甘蓝”获得国家地理标志保护产品，曾家山甘蓝获2015年度全国名特优新农产品，朝天无公害粮油、蔬菜、水果产地获四川省无公害农产品产地整体认定。

　　该区鼓励龙头企业、专业合作社积极参加上海、山东、武汉等地农博会、农交会，大力宣传曾家山高山露地绿色蔬菜品牌。利用网络优势，搭建了网络营销平台，并依托专合组织、龙头企业等经营主体的作用，广辟营销渠道，形成了稳定的销售市场。高山露地绿色蔬菜远销成都、重庆、广州、上海、武汉、福州、长沙等50多个大中城市，还与省内外大型一级批发市场、山东京青、寿光、宜城等专业合作社和北京乐购超市签订了产销合作协议，并设立专销摊位20个。2015年，曾家山近万亩蔬菜基地通过省农业厅、省出入境检验检疫局审查认定为供澳蔬菜基地，实现了曾家山蔬菜出口出境“0”的突破。

　 　做强企业，提升产品附加值

　　近年来，朝天区为了有效规避曾家山高山露地绿色蔬菜“菜贱伤农”风险，提升蔬菜产品附加值，探索并成功建立了“公司+基地+合作社+农户”的生产经营模式，引进和培育企业，不断延伸产业链，引领产业曾家山高山露地绿色蔬菜持续健康发展。

　　该区以蔬菜冷藏加工为突破口，引进蔬菜冷藏加工包装企业，建成3个蔬菜冷库，总库容达到1300立方米，每年可储备蔬菜16万吨，有效避免了蔬菜“烂市”风险。

　　2010年，朝天引进金田农业科技有限公司，采取“公司+基地+农户”的经营模式，与基地菜农签订5万亩甘蓝订单，既解决了老百姓的蔬菜“销售难”问题，也保证了企业加工生产的原料需求。目前，基地超过40%的农民被纳入了蔬菜一条龙产业链。金田农业科技有限公司在第九届中国食品安全年会上，荣获“全国食品安全示范单位”称号。曾家山高山露地绿色蔬菜“摇身一变”，产品价值提升10多倍，生产加工的产品深受西欧等地消费者喜爱。

　　2015年，该区又成功引进四川鑫泰农业开发有限公司，将在精品曾家山蔬菜、产销无缝对接、观光农业等方面深耕品牌这块沃土，让曾家山高山露地绿色蔬菜走得更远。（广元市朝天区农业局、广元日报记者）