广元剑门关土鸡“飞上”央视

　　6日，央视七套军事农业频道《每日财经》栏目，用16分多钟的时间饶有兴致地关注了大山中的宝贝——剑门关土鸡的生长环境、习性、收益、味道及产业的发展，道出了剑门关土鸡肉质鲜嫩的主要原因。

　　面对央视镜头，市委副书记、市长邹自景表示，我市将努力让剑门关土鸡的养殖规模达到1亿只，产值规模达到100亿，让更多的人民群众从中受益。

　　央视探访

　　剑门关土鸡竟“飞檐走壁”

　　这段时长16分多钟的视频，生动记录了记者从鸟道攀援，在栈道附近发现树林中的“神秘来客”——剑门关土鸡的全过程。

　　片中首先进入视线的是峭壁边的树枝上扑腾的土鸡，然后又是几只或在岩石上休息，或在悬崖峭壁上快速行走，或直接站立于栈道的木桩上的土鸡。突然，其中一只羽毛丰盈鲜亮的土鸡从悬崖边上纵身一跃，跳下山崖并展开翅膀，俯冲飞向山下树林中的鸡舍。其“飞檐走壁”的功夫让人惊叹不已。而养殖户冯启伦却说，“几米高的房子，鸡都能轻轻松松飞过!”

　　对剑门关土鸡为何能“飞檐走壁”，四川农业大学动物遗传研究所副研究员杨志勤解释，剑门关土鸡的飞行和跳跃能力非常强，其原因在于剑门关土鸡生长于山区林地，放养场地宽阔让它们慢慢形成了快跑善飞的特点。

　　记者测试

　　土鸡每天要跑3公里

　　对于充满“野性”的剑门关土鸡，平均一天究竟有多大的活动量?片中，记者在一只土鸡的脚上绑上了一个“计步器”进行数据收集。结果数据显示，从早晨8点到晚上7点，一只土鸡的运动量达到了10170步。按照平均每步约30厘米计算，剑门关土鸡一天的活动里程达到了3公里。

　　对此，杨志勤称，正因为剑门关土鸡生存地的自然环境和特殊的地理地貌，使剑门关土鸡运动量极大，所以鸡肉也更结实，品质更好。

　　此外，在春秋两季，把清热解毒的金银花枝条剪下磨成粉后晒干，就成为了喂养土鸡的特殊营养品。杨志勤称，这种不为人知的小“秘诀”，不仅可以提高鸡的活力，还可以增强鸡的免疫力，帮助它预防疾病。