广东连州敬老节拉出“万米长寿面”

　　中新网清远10月19日电 (唐贵江 程景伟)19日，千年寿乡广东连州恢复举行了始于唐代的传统重阳敬老节，在国家5A级景区连州地下河景区举办系列长寿文化活动，吸引了数千名游客参加。

　　连州是中国长寿之乡，敬老节传统始于唐代，到了明代已经十分流行，连州人习惯在节日当天，自制土轿抬父母到地下河拜祭钟乳石寿神，喝洞藏重阳酒，以此为安和富利之吉兆。

　　此次敬老节主题为“重阳敬老节、寿乡连州行”，由清远连州市旅游局主办，按照当地习俗，举办了“拉万米长寿面”、“千人同时传拉面连通7800米长的地下河”、“吸长寿面比赛”、“传统祭拜寿神”等活动。

　　最吸引人的活动节目，当属拉面大王崔福清现场制作长寿面，他既有独门刀削面秘籍，还有拉万米寿面的绝活。只见他将一团和好的面团放在盆里，开始拉面，又细又长的面条向抛物线一样飞向空中，直接飞入3米外的锅中。他像演魔术一样，在其手里面条越拉越长而且不断。

　　游客面条接龙比赛更是十分有趣，小崔师傅的拉面从地下河入洞口穿过7800米的地下河到出洞口，由游客像传火炬一样用手接面。当天到地下河游览的上千名游客积极地参加接面比赛。

　　敬老节恢复了地下河参拜寿神习俗。当天当地瑶族少女及4名百岁老人，坐着船、打火把，来到寿神像前。民俗专家曹春生宣读祈福词之后，瑶族少女清唱祝寿歌，配之牛角、唢呐伴奏、长鼓伴舞。

　　连州今年重阳敬老节还恢复了佩茱萸、食莲耳、饮重阳酒等习俗。连州地下河特制的5吨洞藏黄精糯米酒在活动当天被抢购一空。黄精糯米酒在当地也被称为“重阳酒”，洞藏五年以上。

　　连州地处粤北山区，在2010年被评为中国长寿之乡，与广西巴马其名。连州百岁老人占总人口8.2/10万，80岁及以上老人有8500位，占总人口1.6%。(完)