达州市召开2015年第三季度食品风险研判工作会

为强化食品风险意识，进一步做好风险防控，全力保障群众“舌尖”上的安全，近日，达州市召开2015年第三季度食品风险研判工作会。

会议传达了省食品药品监管局第三季度食品风险研判会议精神，并组织与会人员结合工作实际，从包装饮用水、肉及肉制品、茶叶等重点品种进行了食品安全风险分析和交流，探讨了风险产生的原因，提出了解决食品风险隐患的对策，以及下一步防控食品风险的措施和建议。

会议强调，各县（市、区）要进一步提高对食品安全监督抽检和风险监测工作重要性的认识，强化风险防控能力和责任意识；要进一步树立正确的监管理念，坚持以问题为导向，突出重点，查找和识别食品安全风险；要坚持“事前预防、事中监控、事后处置”相结合，建立“防、控、处”三个环节紧密结合的高效体系，实施科学防控、依法履职。同时，要加强与全市食品药品监管系统以及各食安办成员单位之间的沟通协作，重视与社会公众的风险交流，加强宣传引导，促进共治。