南充市召开2015年第一次食品安全风险研判例会

1月13日，南充市食品药品监管局组织召开了2015年全市第一次 食品 安全风险交流研判例会。会上，研判重大活动保障期间及春节期间食品安全风险点及防控措施，提出了工作要求：要深化思想认识，高度重视食品安全风险监测工作，建立完善工作机制；要转变工作思路，按照总局“统一制定计划，统一组织实施，统一数据汇总分析，统一结果利用”的四统一原则，突出重点部位、重点时段、重点区域及重点品种，加大抽样监测力度，主动发现食品安全风险隐患；要加强协同配合。加强各县（市、区）之间、各职能部门之间、科室之间的衔接、配合，加强问题产品和不合格产品的后处理及信息报送工作；要加强风险研判，严格执行《食品安全风险研判例会制度》，坚持“及早发现、科学研判、提前预警、依法处置”，努力从源头防范和化解区域性、系统性、行业性食品安全隐患。