自贡市2016年春节期间食品药品安全零事故

17.02.2016  10:39

春节期间,自贡市多措并举加强食品药品安全监管,严格应急值守,及时办理群众投诉举报,全力保障公众食品药品安全。

一是全面落实“三个责任”,严格责任追究。落实地方政府属地管理责任,特别是习近平总书记提出的党政同责工作要求;落实部门监管责任,特别是日常检查职责和监督抽查职责;落实企业主体责任,特别是企业法人食品药品安全第一责任人责任。春节前夕,自贡市政府副市长未也带队对节前食品药品安全进行了全面检查,市政府与各区县政府、高新区管委会、市食品药品安委会成员单位,签订了2016年食品药品安全工作责任书。

二是多措并举,全力保障食品药品安全。开展拉网式监督检查,切实加强食品药品各环节监管,全市共检查单位2835户次,签订责任书1450份、发放食品安全警示1520份,查处安全隐患460个;联合市外事侨务旅游局,开展了为期一周的景区食品安全大检查,对彩灯公园、尖山、恐龙博物馆等旅游景区以及星级农家乐、英祥锦江大酒店、城市名人大酒店、汇东大酒店等20余家餐饮单位进行了全面检查;开展元旦春节期间食品专项监督抽验,共抽检食用油、油脂及其制品、乳制品、调味品、肉制品等食品791个批次,合格率达97.47%。

三是严格应急值守,畅通投诉举报渠道。健全完善应急协调联动和快速反应机制,进一步提高应急处置能力;严格落实应急值班值守制度,坚持领导带班,实行24小时值班;坚持食品安全巡查制度,由局领导带领巡查人员对重点食品商场、超市,以及大、中型餐饮单位开展节日巡查,及时排查食品安全隐患。节日期间,全市共出动执法人员468人次,巡查餐饮服务单位245家次,监督指导10桌以上群宴桌数768桌;全市共接到投诉举报39起,办理率100%。

节日期间,全市未发生食品药品安全事件,保障人民群众度过了一个平安、祥和的春节。