我省生猪宰前抽检连续3年无瘦肉精
21.09.2015 10:56
本文来源: 中小企业局
我省流通环节“瘦肉精”抽检工作开展有序，监管到位，确保了城乡居民“舌尖上的安全”。
一、创新监督模式。针对以往自检不落实、比例低、风险不可控的企业，逐步提高抽检比例的办法，促使企业由被动检测转为主动检测；建立企业自检开展情况与检疫受理相结合的倒逼监管机制，自检不落实，风险不可控，不受理检疫申报；建立企业风险等级评估制度，企业自检不到位、不落实，不足以控制风险的，面向社会公告，同时降低风险评级。
二、加大资金投入。今年农业部和省级财政分别投入资金128万和130万用于“瘦肉精”快速检测试纸卡及重大动物疫病抗体检测卡采购，各地也积极配套资金，补充监管经费，保证监管频次与覆盖面。同时，各级动物卫生监督机构开展监督抽检，以每月报表、半年总结形式将监督抽检数据逐级上报，并与屠宰企业签订《无“瘦肉精”承诺书》，明确企业主体责任。
三、拓宽监测范围。由于新型“瘦肉精”的出现，不仅监测原来的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”，在确保现行监督抽检种类的基础上，我省积极拓宽监测面，加大了对氯丙那林、西马特罗等新型“瘦肉精”的监测。
本文来源: 中小企业局
21.09.2015 10:56
