资阳市简阳局2015年学校食品安全工作显成效

2015年，简阳市食品药品监督管理局坚持以教育培训为抓手，以专项检查为重点，着力提高全市师生食品安全知识，严厉打击食品安全违法违规行为，切实保障了广大师生“舌尖上的安全 ”。

8月20日起,简阳市食品药品监督管理局联合市教科局对全市学校（园）食品安全管理和从业人员进行了为期10天的集中培训。培训按学区分8个培训点进行小班化培训，1100余人接受培训。参训人员重点学习了新《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和预防食物中毒注意事项等内容。市食药监局为考试合格者统一发放了《食品从业人员培训合格证》。学校食品安全主体责任意识和规范意识进一步强化。

全市学校826个班开设食品安全课，4万余名学生接受食品安全教育。简阳市食品药品监督管理局联合市教科局编印《食品安全知识进校园读物》（以下简称“《读物》”）5500余册，发送至全市学校。要求《读物》作为学校食品安全课的必备资料，并纳入校园食品安全知识竞赛的主要内容。

积极开展“标准化幼儿园”食堂建设改造，完成对5家幼儿园的标准化建设。简阳市食品药品监督管理局坚持“监管必查案、办案必从严”的理念，出动执法人员540人次，执法车辆210台次，组织对全市247所学校（园）进行春秋两季开学学校食堂及周边食品安全专项检查，立案查处违法违规案件30起，罚没金额15.4万元，有力地保障了全市18.5万名学校师生“舌尖上的安全”。