筹备年夜饭 岁末环球之旅别忘带回这些土特产
岁末出境游,诱人的奢饰品大牌折扣活动让许多人狠狠满足了购物欲。但事实上,这些境外的目的地除了奢饰品大牌价格优惠外,还有不少当地的特色好物值得一买。其中,土特产食材可是一大亮点,不妨号召亲朋好友都趁着岁末旅途采购一些回来,在家里DIY一顿极具异域风情的环球年夜饭,一定是对这一年最难忘的纪念。
凉菜>
西班牙伊比利亚火腿切片
采购地:西班牙
西班牙每年生产3850万只火腿,其中被西班牙人视为珍宝的伊比利亚火腿产量极少,品质较高。据说,这种火腿受到严格的原产地认证与保护———只有西班牙生长的,最接近野猪品种的伊比利亚黑蹄猪,在西班牙南部独特的地中海与大西洋交界处的气候下天然风干成熟,才有资格成为西班牙最昂贵的食材。
如果刚好在西班牙旅行,带一些真空包装的火腿回来,在年夜饭的饭桌上让亲友共享,一定能增加不少谈资。
主菜>
北海道鲜香海鲜
采购地:日本北海道
身处内陆,年夜饭若是一顿豪华的海鲜大餐,光是想想就醉了。日本的海鲜市场总是人潮涌动,即便在物产寡淡的冬天,你也能在北海道找到特色的时令海鲜,除了可现场享受海鲜盖饭,还有各种干货可以带回家。
汤品>
新加坡肉骨茶
采购地:新加坡
肉骨茶是新加坡的一道著名美食。这道用猪骨和一些常用的中药,配以家传香料偏方,如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的汤,味道醇香。如今,在新加坡,肉骨茶已经开发出了一系列的产品,有肉骨茶方便面,有可以自己DIY的肉骨茶汤包。带一包回家,自己来做一次,在成都也能吃出南洋的味道。
主食>
泰国冬阴功面条
采购地:冬阴功
近年来,赴泰国旅游的利好消息一个接一个。而进入冬季以来,成都到泰国的包机游产品也越来越多。物美价廉的珠宝、皮革,制作工艺独特的泰丝等都是十分受成都人欢迎的泰国特产,而酸酸辣辣的泰国美食也是成都游客极为青睐的。其中,冬阴功更是让人赞不绝口。不过,自制冬阴功汤可能太麻烦,不妨趁着旅途,顺手带一些泰国冬阴功泡面回来。在年夜饭吃过了大鱼大肉之后,来一道酸辣劲爆的冬阴功面条,一定让人神清气爽。
酒品>
加拿大冰酒
采购地:加拿大
在中国人看来,无酒不成席。白酒劲头太猛,传统的红酒口味又略涩,为了照顾一家老小的口味,偏甜的加拿大冰酒也许是不错的选择。这一举世闻名的冰酒是一种甜型葡萄酒,利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。带回一两瓶,在自家的团年夜上享用,别有一番风味。
甜点>
布朗尼蛋糕
采购地:韩国
这个春节,来一点韩国甜点是最潮的选择。当前,由韩国人气天团2PM代言的Market O 布朗尼蛋糕,已经成为了韩国最火的饭后糕点!无人工色素及任何添加剂,由黑巧克力烘焙而成,你能感受到它在口中细腻融化的绵密,而且低脂、低卡,怕胖的也可以放心吃。
饮品>
锡兰红茶
采购地:斯里兰卡
跨进新年,成都至斯里兰卡的直航就要开通了。许多成都游客已经抢先预订了斯里兰卡直航之旅。斯里兰卡的锡兰茶世界闻名,是世界上四大红茶之一,被称为“送给世界的礼物”。它分为高地茶、中地茶和低地茶三种,由于各地气候条件不同,出产的茶叶香味各异。
茶叶通过有关农药和其他不良药物残留的评估,被认定为是“最干净的茶叶”。选购时只要注意有“持剑狮王标志”以及Ceylontea和Symbolofquality字样,即为斯里兰卡政府认可的正宗锡兰红茶。这个春节,“竹叶青”“峨眉雪芽”等先让一让,因为锡兰红茶坐着直航来了。(记者 梁乃丹)