2015年四川省生猪市场运行平稳

27.01.2016  17:05

 

   一、市场供应基本充足。 据对49家重点猪肉批发市场监测,全年猪肉批发交易11.5万吨,同比上升3.8%;据我省省外猪主要入口“广元七盘关生猪 监测点统计,2015年入川肥猪184.9万头,同比下降6.9%。从全省生猪市场供应情况看,总体上是充足的,能够满足人民群众的生活需要。

   二、生猪价格总体上扬。 据商务部生活必需品系统监测数据,2015年生猪价格走势与全国一致,经历了四个阶段:一是跳水探底。一季度延续2014年生猪市场疲软行情,旺季不旺,猪粮比价连续数周跌破5.5:1。二是持续上涨。4-8月生猪价格受供应趋紧、养殖户压栏惜售等影响,生猪价格由探底阶段进入持续上涨期,养殖户逐渐扭亏为盈,尤其是6月份后猪粮比进入绿色区域,11月份涨至7.88:1。三是震荡调整。9-11月生猪价格在持续上涨5个月后触顶窄幅回落,11月生猪收购价为16.66元/公斤,较8月份回落4.6个百分点。四是小幅上升。年底受传统消费旺季影响,生猪价格进入小幅上升期,12月份生猪价格较11月和3月分别上涨0.8%、35%。

 

   三、猪肉价格稳中有升。 2015年猪肉市场价格受市场供需调整影响较小,总体呈上涨态势。据重点猪肉企业监测,猪肉批发、零售年度均价分别为21元/公斤、26元/公斤,较2014年分别上涨4.5%、8%。其中,猪肉零售价格在10月的第1周达到最高点29元/公斤,较最低点5月第一周的24.08元/公斤上涨20.4%。

   四、猪肉出口疲软 。据对 四川 部分冻猪肉企业监测,2015年全省冻猪肉累计进口87.6吨、出口258.2吨,同比分别下降55%、72%。