广元市参加2015年四川省旅游饭店服务技能大赛取得优异成绩

来源: cms.scta.gov.cn

　　5月27日，由省旅游局和省人力资源和社会保障厅联合主办的“2015年四川省旅游饭店服务技能大赛”圆满落幕，全省共26支代表队参赛。本次大赛涉及客房服务(中式铺床、开夜床)、餐厅服务(中餐宴会摆台、西餐宴会摆台)、调酒师(鸡尾酒调制)及饭店工装展示等多个项目，代表了全省饭店行业最高服务水平。广元代表队参与了所有项目比赛，分别取得了中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等四个项目的“第三名”，团体排名居全省第四，并获得了“组织奖”。

广元代表队参赛选手实作西餐宴会摆台

广元代表队参赛选手实作鸡尾酒调制

　　全省大赛之前，广元市旅游发展委会同市人力资源和社会保障局积极、细致地组织、开展了“2015年广元市旅游饭店服务技能大赛”，前后共培训饭店服务人员300余人，评选“旅游饭店服务技术能手”21人，促进了市内旅游饭店业同行的学习与交流，推动了服务由标准化、规范化向更高水平的方便化、多样化、舒适化、个性化服务转变。