内江市局开展2016年中高考食品药品安全专项督查行动

07.06.2016  22:30

为切实做好2016年中高考期食品药品安全工作,保障广大考生们的饮食用药安全和中高考的顺利进行,严防食品药品安全事故的发生,内江市食品药品监管局于6月1日开展了中高考食品药品全专项督查行动。

此次专项督查重点是内江二中、内江六中高中部等中高考考点的学校食堂及周边餐饮店、食品超市、药品零售店,督查的内容主要是学校食堂的食品原料采购、餐饮具消毒、功能布局、食品安全操作、从业人员健康管理及食品留样等情况;食品超市的索票索证和台账建立等管理制度落实情况;药品经营店的处方药与非处方药的陈列,购销处方药记录、从业人员资格等情况。

督察组要求各区监管单位要充分认识中高考期间的食品药品安全工作的重要性,落实工作责任,加强考前及考试期间的市场巡查,排查消除安全隐患,做好食品药品安全事件应急预案。