资阳市部署元旦春节期间食品安全工作

25.12.2014  18:30

近日,资阳市食品安全办就做好2015年元旦春节期间食品安全工作做出部署,要求加强节日期间食品安全监管工作,切实保障全市人民饮食安全,让广大群众过一个欢乐、祥和的节日。

一是要提高认识,高度重视节日期间食品安全监管工作。 进一步增强食品安全工作责任意识,把加强节日期间食品安全监管、防控食品安全事故作为当前工作重点,制定详细的监管方案,高度重视食品相关产品和食品经营活动的监管,为食品安全保驾护航。

二是要加大力度,继续扎实开展食品安全专项整治行动。 继续以“亮剑行动”、农村食品市场“四打击四规范”等食品安全专项整治行动为抓手,大力整治食品生产经营秩序,巩固专项整治成果,防止前整后乱、整后反弹,确保食品从农田到餐桌各个环节的安全。

三是要突出重点,大力开展节日期间食品安全检查。 针对节日期间重点消费食品品种开展监督检查及抽样检测工作。开展“七个周边”(学校医院、交通枢纽、旅游景区、农贸市场、商场超市、居民小区、城郊结合部周边)食品安全专项整治,督促整改食品安全隐患,坚决打击非法添加和滥用食品添加剂、制售假冒伪劣食品、有毒有害食品等违法行为。按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求开展安全生产大检查,明确安全生产专职管理机构和人员,建立健全安全生产制度和规范。

四是要监测舆情,做好应急值守。 加强“两节”期间食品安全的舆情监测和应急值守工作,严格执行24小时应急值班制度,明确带班领导和值守人员,确保信息畅通,反应快速。设立并向社会公布投诉举报电话。提前做好食品安全应急处置准备工作,确保一旦发生食品安全事故,立即按照食品安全事故应急预案的要求,启动应急机制,快速响应,妥善处置,保障群众身体健康。

五是要加强宣传,推进社会共治的良好氛围。 充分利用节日有利时机,大力开展食品安全“五进”(进机关、进社区、进学校、进企业、进市场)宣传教育活动,强化食品生产经营企业的法律意识、诚信意识和责任意识,提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。

 
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