乐山市政府安排部署春节期间食品安全工作

近日，乐山市政府专题部署春节期间食品安全工作，要求各地各部门加强组织领导，周密安排，严防重大食品安全事故发生，保障人民群众饮食安全。

一是突出重点工作。以人群集中场所为重点区域，以“年夜饭”、婚宴供餐单位、景区及周边供餐单位、超市、批发（集贸）市场等重点单位，以年货类食品为重点品种，全面开展食品安全执法检查，切实加大监督执法频次和力度。特别强调重点加强农村“坝坝宴”食品安全监管，切实做好农村自办宴席的申报备案和监管指导工作。

二是注重宣传引导。要求畅通投诉举报渠道，及时发布食品安全提示警示信息，进一步加大食品安全知识和相关法律法规的宣传力度，营造全民关注、人人参与食品安全的良好社会氛围。

三是落实“两大责任”，严肃责任追究。各地各相关部门要按照属地管理原则和职责分工，落实监管责任。要落实从业者食品安全主体责任，规范食品生产经营行为。

四是强化节日值守，做好应急处置。要求健全节日值班制度，严格值班纪律。及时妥善应对紧急事项和食品安全突发事件。