泸州市局突击检查餐厨垃圾、废弃油脂处理情况

为彻底查清餐厨垃圾去向，清查餐厨垃圾收集点是否存在回收炼制“地沟油”等违法犯罪行为，通过前期摸排，近日，泸州市食品药品监管局突击检查了分布在江阳区、纳溪区六家餐厨垃圾、废弃油脂处理加工点。

通过检查，这六家餐厨垃圾处理点均为养猪场，均是在各餐饮店收集潲水，然后经过煮沸将表面废弃油脂收集后销售给生物柴油炼制商，剩余食品残渣用于喂猪。

在检查中，泸州市食品药品监管局执法人员向餐厨垃圾收处理点负责人强调炼制“地沟油”是违法犯罪行为，将受到法律严惩，并要求负责人做好餐厨垃圾的收运记录，废弃油脂的销售记录以及索取并保存好生物柴油炼制商的经营资质等相关材料。